Side |
|
|
Opskrifter |
Opskriftsforfatter |
73 |
|
|
Berlinersvampe |
|
34 |
|
|
Bladsellerisuppe med Stor Trompetsvamp |
|
122 |
|
|
Blenderfiskefars med svampe |
|
98 |
|
|
Blomkålssvamp i øldej |
|
87 |
|
|
Broget Skørhat med broccoli |
|
87 |
|
|
Broget Skørhat med tomat og timian |
|
123 |
|
|
Båndnudler med Spiselig Bredblad og fennikel |
|
58 |
|
|
Champignoner fra Provence |
|
58 |
|
|
Champignoner fyldt med spinat |
|
61 |
|
|
Champignoner i portvin |
|
63 |
|
|
Champignoner med hvidløg |
|
63 |
|
|
Champignonfrikadeller |
|
57 |
|
|
Champignonragout |
|
57 |
|
|
Champignonsalat |
|
64 |
|
|
Champignonsalat med spinat |
|
61 |
|
|
Champignonsalat med æg |
|
60 |
|
|
Champignonsuppe à la creme |
|
60 |
|
|
Champignontoast |
|
121 |
|
|
Den bedste champignonsoufflé |
|
123 |
|
|
Den nemmeste svampesovs |
|
123 |
|
|
Duxelles - en grundfars af svampe |
|
122 |
|
|
Fiskefad med svampe |
|
78 |
|
|
Flødegratineret Rødmende Fluesvamp |
|
19 |
|
|
Flødestuvede svampe |
|
54 |
|
|
Flødestuvet Rød Birke-Rørhat med kørvel |
|
24 |
|
|
Friturestegte svampehatte |
|
82 |
|
|
Grahamspaj med Paryk-Blækhat på kinesisk |
|
58 |
|
|
Gratinerede champignoner |
|
82 |
|
|
Gratinerede Paryk-Blækhatte |
|
60 |
|
|
Grillstegte champignoner med hvidløgssmør |
|
76 |
|
|
Grillstegte parasolhatte |
|
42 |
|
|
Grillstegte rørhatte |
|
22 |
|
|
Grillstegte svampehatte med kryddersmør |
|
124 |
|
|
Grøn gratin med spiselig Bredblad |
|
90 |
|
|
Grønne båndnudler med skørhatte |
|
114 |
|
|
Gullasch med tørrede rørhatte |
|
83 |
|
|
Hvide bønner med Foranderlig Skælhat |
|
73 |
|
|
Hvidvinssovs med Violet Hekseringshat |
|
70 |
|
|
Indlagte ridderhatte med sorte oliven |
|
26 |
|
|
Indlagte svampe |
|
102 |
|
|
Judasøresalat |
|
31 |
|
|
Jægerens lyst |
|
33 |
|
|
Kantarel-ris |
|
33 |
|
|
Kantarel-ris med tørrede svampe |
|
114 |
|
|
Kartoffelsuppe med tørret Stor Trompetsvamp |
|
19 |
|
|
Kogte svampe |
|
100 |
|
|
Krystal-Støvbold naturel |
|
101 |
|
|
Kæmpe-Støvbold-schnitzel |
|
49 |
|
|
Kåldolmer med svampefyld |
|
116 |
|
|
Lammeragout med svampe og grønærter |
|
31 |
|
|
Lasagne med kantareller |
|
38 |
|
|
Legeret rørhattesuppe |
|
18 |
|
|
Legeret svampesuppe |
|
119 |
|
|
Let russisk champignonpaj |
|
29 |
|
|
Linser og svampe |
|
96 |
|
|
Morkelsovs |
|
113 |
|
|
Morkelsovs med tørrede morkler |
|
95 |
|
|
Morkelsuppe |
|
113 |
|
|
Morkelsuppe med tørrede morkler |
|
96 |
|
|
Morkler med fine krydderurter |
|
113 |
|
|
Morkler på fransk |
|
92 |
|
|
Mælkehatte i dejsvøb |
|
93 |
|
|
Mælkehatte med friske krydderurter |
|
121 |
|
|
Mørbradpande med champignoner |
|
61 |
|
|
Nem svampesalat |
|
60 |
|
|
Omelet med champignoner |
|
121 |
|
|
Ostegratinerede svampepandekager, laglagte med stuvet spinat |
|
101 |
|
|
Ovnbagt hel Kæmpe-Støvbold med fyld |
|
120 |
|
|
Ovnbagt svampe-kartoffelpandekage |
|
76 |
|
|
Parasolhatte i salviesovs |
|
82 |
|
|
Paryk-Blækhat à l'anglaise |
|
81 |
|
|
Paryk-Blækhattesuppe |
|
115 |
|
|
Pizza med tørrede svampe |
|
26 |
|
|
Portvinssky med svampe |
|
34 |
|
|
Postej med Stor Trompetsvamp |
|
51 |
|
|
Rigatoni makaroni med Lærke-Rørhatte |
|
40 |
|
|
Risotto med rørhatte |
|
115 |
|
|
Risotto med tørrede svampe |
|
112 |
|
|
Ristede tørrede svampe |
|
54 |
|
|
Rød Birke-Rørhat i hvidvinssovs med krydderurter |
|
48 |
|
|
Rødsprukken Rørhat med ostedække |
|
40 |
|
|
Rørhatte Ernesto |
|
42 |
|
|
Rørhatte med friséesalat |
|
38 |
|
|
Rørhatte provençale |
|
38 |
|
|
Rørhatte på russisk |
|
40 |
|
|
Rørhattesuppe på fisk |
|
101 |
|
|
Salat med Krystal-Støvbold |
|
72 |
|
|
Salat med Violet Hekseringshat |
|
55 |
|
|
Sandwich med Rød Birke-Rørhat |
|
63 |
|
|
Sankt Petersborg champignoner |
|
84 |
|
|
Sigøjnerfrikadeller |
|
45 |
|
|
Skovløbersvampe |
|
87 |
|
|
Skørhatte med fennikel |
|
89 |
|
|
Skørhatte med hirsegryn |
|
96 |
|
|
Små morkelpostejer |
|
121 |
|
|
Soufflébrød med svampe |
|
53 |
|
|
Sovs/stuvning med Brun Birke-Rørhat |
|
50 |
|
|
Spaghetti med svampesovs |
|
122 |
|
|
Spidstegte svampe med kyllingelever |
|
123 |
|
|
Spiselig Bredblad og fennikel, båndnudler med |
|
91 |
|
|
Spiselig Mælkehat med kommen |
|
89 |
|
|
Stegte skørhatte med friske krydderurter |
|
124 |
|
|
Stegte stokke af Spiselig Bredblad |
|
113 |
|
|
Stuvede tørrede morkler |
|
112 |
|
|
Stuvede tørrede svampe |
|
53 |
|
|
Stuvning med Brun Birke-Rørhat |
|
79 |
|
|
Suppe med Elledans-Bruskhat og bulgur |
|
124 |
|
|
Suppe med Spiselig Bredblad |
|
73 |
|
|
Svampe i dildeddike |
|
26 |
|
|
Svampe i gelé |
|
22 |
|
|
Svampe i olivenolie |
|
20 |
|
|
Svampe med bacon og løg |
|
49 |
|
|
Svampe med cremefraiche og tomat |
|
24 |
|
|
Svampe med røræg |
|
22 |
|
|
Svampe med vin og friske krydderurter |
|
29 |
|
|
Svampe og linser |
|
24 |
|
|
Svampe på wienerfacon |
|
20 |
|
|
Svampe, krydret med hvidløg og kommen |
|
80 |
|
|
Svampebiksemad med Stor Løg-Bruskhat |
|
18 |
|
|
Svampebouillon |
|
116 |
|
|
Svampeflutes/-boller |
|
19 |
|
|
Svampefond/-grundsuppe |
|
44 |
|
|
Svampefondue |
|
20 |
|
|
Svampehatte med fyld |
|
117 |
|
|
Svampekarry med æbler og mandler |
|
122 |
|
|
Svampekødfars |
|
120 |
|
|
Svampelabskovs |
|
120 |
|
|
Svampepandekager |
|
45 |
|
|
Svamperagout med fjerkrælever |
|
114 |
|
|
Svamperagout med tørrede Judasører |
|
19 |
|
|
Svampesalat |
|
90 |
|
|
Svampesalat med valnødder og druer |
|
123 |
|
|
Svampesmør |
|
67 |
|
|
Svampesovs (honningsvampe) |
|
119 |
|
|
Svampesuppe med østershatte |
|
18 |
|
|
Svampesuppe/-bouillon |
|
114 |
|
|
Tørrede Judasører i svamperagout |
|
89 |
|
|
Ungarsk svampegullasch |
|
99 |
|
|
Ungarsk svampesuppe |
|
73 |
|
|
Violet Hekseringshat i hvidvinssovs |
|
69 |
|
|
Vårmusseron med grønærter |
|
76 |
|
|
Wienerparasolhat |
|
63 |
|
|
Æggekage med champignoner og peberfrugt |
|
47 |
|
|
Æggekage med rørhatte |
|
70 |
|
|
Ægte Ridderhat med bacon |
|
65 |
|
|
Østershatte i dejkåbe |
|