| Side |
 |
 |
Opskrifter |
Opskriftsforfatter |
| 125 |
|
|
'Jagendorffer' eller 'Stærke Mænds Snaps' |
|
| 102 |
|
|
'Nøglen til Livet' ('Den ægte') |
|
| 122 |
|
|
'Oscar d. 2.'-Bitter |
|
| 108 |
|
|
Absint |
|
| 115 |
|
|
Absint (Original fransk Opskrift) |
|
| 132 |
|
|
Akelejevin |
|
| 108 |
|
|
Allasch (Russisk) |
|
| 117 |
|
|
Amerikansk Humlebitter |
|
| 106 |
|
|
Angelika Ratafia |
|
| 105 |
|
|
Angelikalikør 1 |
|
| 106 |
|
|
Angelikalikør 2 |
|
| 103 |
|
|
Angelikatinktur |
|
| 107 |
|
|
Angostura 1 |
|
| 107 |
|
|
Angostura 2 |
|
| 107 |
|
|
Angostura 3 |
|
| 116 |
|
|
Angostura 4 |
|
| 139 |
|
|
Angostura 5 |
|
| 108 |
|
|
Anis Ratafia |
|
| 115 |
|
|
Anisbitter |
|
| 107 |
|
|
Anistinktur |
|
| 138 |
|
|
Apotekerbitter |
|
| 127 |
|
|
Aqua vitæ 1594 |
|
| 121 |
|
|
Aqua Vitæ 1608 |
|
| 113 |
|
|
Aromatisk Bitter |
|
| 115 |
|
|
At bekomme Tidighed til at spise |
|
| 151 |
|
|
Baggerak |
|
| 108 |
|
|
Bakkenellike |
|
| 122 |
|
|
Barselkvindernes Snaps |
|
| 126 |
|
|
Bertel Budtz Millers Bitter |
|
| 113 |
|
|
Bitter |
|
| 121 |
|
|
Bitteressens |
|
| 151 |
|
|
Bittersnaps med en Gnalling Kandis til |
|
| 99 |
|
|
Bitterurter |
|
| 100 |
|
|
Brama Livseliksir |
|
| 116 |
|
|
Bramaeliksir |
|
| 118 |
|
|
Brændevin mod Vattersot |
|
| 109 |
|
|
Brændevinspære |
|
| 141 |
|
|
Cassia |
|
| 143 |
|
|
Cassis Ratafia 1 |
|
| 143 |
|
|
Cassis Ratafia 2 |
|
| 98 |
|
|
Den kloge Mands Snaps (Lund) |
|
| 116 |
|
|
Den store Pan |
|
| 105 |
|
|
Dobbeltbitter 1 |
|
| 121 |
|
|
Dobbeltbitter 2 |
|
| 110 |
|
|
Dommerens Snaps |
|
| 149 |
|
|
En Flyver |
|
| 121 |
|
|
En fortræffelig mavestyrkende Brændeviin |
|
| 150 |
|
|
En læskende Drik |
|
| 143 |
|
|
En rød Taar |
|
| 152 |
|
|
En Vandhund |
|
| 111 |
|
|
Enebær Ratafia |
|
| 110 |
|
|
Enebærbrændevin 1 |
|
| 110 |
|
|
Enebærbrændevin 2 |
|
| 105 |
|
|
Engelsk Bitter |
|
| 112 |
|
|
Ensian |
|
| 126 |
|
|
Essens |
|
| 152 |
|
|
Et Æble Paaskemorgen |
|
| 154 |
|
|
Flip |
|
| 112 |
|
|
Formiddagsbitter |
|
| 112 |
|
|
Gartnerens Bitter |
|
| 135 |
|
|
Gelskovperikon |
|
| 104 |
|
|
Gigtlikør eller Taffellikør |
|
| 110 |
|
|
Gigtsnaps |
|
| 118 |
|
|
Gigtsnaps fra Midtfyn |
|
| 117 |
|
|
Granbitter |
|
| 149 |
|
|
Grød og Brændevin |
|
| 154 |
|
|
Grønlandsk Grog |
|
| 145 |
|
|
Grønne Valnødder |
|
| 108 |
|
|
Gul Aqua vitæ |
|
| 128 |
|
|
Hans Christenssen Bartskers Aqua Vitæ |
|
| 113 |
|
|
Hier. Bocks Bitter |
|
| 117 |
|
|
Hillestedbitter |
|
| 137 |
|
|
Hillestedperikon |
|
| 98 |
|
|
Hippokras eller Hybenkradser |
|
| 127 |
|
|
Hollandsche Kreuter |
|
| 149 |
|
|
Honningsnaps |
|
| 97 |
|
|
Hr. Niels Draaber |
|
| 118 |
|
|
Hybenlikør |
|
| 119 |
|
|
Hæggebærratafia |
|
| 120 |
|
|
Ingefærsnaps |
|
| 119 |
|
|
Ingefærsnaps (Gigtsnaps) |
|
| 112 |
|
|
Islandsk Bitter |
|
| 125 |
|
|
Islandsk Likør |
|
| 120 |
|
|
Jordbærtinktur |
|
| 111 |
|
|
Jægermesterens Bitter |
|
| 150 |
|
|
Kaffepunch |
|
| 120 |
|
|
Kalmuslikør |
|
| 120 |
|
|
Kalmustinktur |
|
| 153 |
|
|
Kaminade = Ølpons |
|
| 145 |
|
|
Kertemindebitter |
|
| 122 |
|
|
Kina Roboransdraaber |
|
| 123 |
|
|
Kirsebærbrændevin 1 |
|
| 124 |
|
|
Kirsebærbrændevin 2 |
|
| 124 |
|
|
Kirsebærbrændevin 3 |
|
| 124 |
|
|
Kirsebærlikør |
|
| 123 |
|
|
Kirsebærtinktur |
|
| 124 |
|
|
Kirsebærvin eller Rød Ratafia |
|
| 138 |
|
|
Kolikbrændevin |
|
| 119 |
|
|
Kommenbrændevin |
|
| 126 |
|
|
Kommenlikør |
|
| 102 |
|
|
Krabat Bitter |
|
| 122 |
|
|
Krambambuli |
|
| 151 |
|
|
Kringler med Brændevin |
|
| 101 |
|
|
Kroneessens |
|
| 126 |
|
|
Krusemynteakvavit 1 |
|
| 127 |
|
|
Krusemynteakvavit 2 |
|
| 126 |
|
|
Krusemyntesnaps |
|
| 128 |
|
|
Kryddersnaps |
|
| 106 |
|
|
Kvanlikør |
|
| 128 |
|
|
Kvassiatinktur |
|
| 137 |
|
|
L. A. Rings Bitter |
|
| 101 |
|
|
Livseliksir |
|
| 135 |
|
|
Louis Jensens Perikon |
|
| 100 |
|
|
Mads Hjorts Bitter |
|
| 129 |
|
|
Malurtbitter 1 |
|
| 129 |
|
|
Malurtbitter 3 |
|
| 130 |
|
|
Malurtessens |
|
| 119 |
|
|
Maløwtdram |
|
| 144 |
|
|
Mark-Tusindgylden |
|
| 109 |
|
|
Mavebitter 1 |
|
| 113 |
|
|
Mavebitter 2 |
|
| 130 |
|
|
Mavedraaber |
|
| 130 |
|
|
Mesterrodssnaps |
|
| 151 |
|
|
Mjød i Brændevin |
|
| 151 |
|
|
Mort confuse |
|
| 152 |
|
|
Mælkepunch (eller Mæletoddy) |
|
| 131 |
|
|
Nellikeratafia |
|
| 131 |
|
|
Nellikevand |
|
| 97 |
|
|
Ni Slags Urter |
|
| 153 |
|
|
Nordfynsk Brændevinsæble |
|
| 110 |
|
|
Nordskovbitter |
|
| 125 |
|
|
O.K.-Snaps |
|
| 123 |
|
|
Pastor Brandts Bitter |
|
| 133 |
|
|
Pebermyntebrændevin |
|
| 134 |
|
|
Pebermyntelikør |
|
| 133 |
|
|
Pebermyntesnaps |
|
| 132 |
|
|
Pebersnaps 1 |
|
| 132 |
|
|
Pebersnaps 2 |
|
| 133 |
|
|
Pebersnaps 3 |
|
| 133 |
|
|
Pebersnaps 4 |
|
| 136 |
|
|
Perikon med Bukkeblad |
|
| 136 |
|
|
Perikon med Galangarod |
|
| 136 |
|
|
Perikon med Malurt |
|
| 134 |
|
|
Perikon, Frugter |
|
| 134 |
|
|
Perikon, Kantet eller Prikbladet |
|
| 134 |
|
|
Perikon, Prikbladet |
|
| 119 |
|
|
Perikondram |
|
| 104 |
|
|
Pest Aqua vitæ |
|
| 116 |
|
|
Petersens Bitter |
|
| 121 |
|
|
Pomeransbitter 1 |
|
| 137 |
|
|
Pomeransbitter 2 |
|
| 137 |
|
|
Pomeransbrændevin |
|
| 139 |
|
|
Rabarberbrændevin |
|
| 105 |
|
|
Rapails Bitter |
|
| 139 |
|
|
Regnfangbitter |
|
| 103 |
|
|
Rigabalsam |
|
| 111 |
|
|
Rigabalsam (En russisk Opskrift) |
|
| 150 |
|
|
Rødvinstoddy |
|
| 139 |
|
|
Røllikesnaps |
|
| 140 |
|
|
Rønnebærsnaps |
|
| 114 |
|
|
Sammensat Ensianbitter |
|
| 111 |
|
|
Scbubak eller Oskeba |
|
| 149 |
|
|
Shrub |
|
| 117 |
|
|
Sigfred Pedersens Bitter |
|
| 153 |
|
|
Sirup sammenrystet med Brændevin |
|
| 136 |
|
|
Skibbingeperikon |
|
| 135 |
|
|
Skovmølleperikon |
|
| 117 |
|
|
Skovriderbitter |
|
| 140 |
|
|
Slaaenbrændevin |
|
| 140 |
|
|
Slaaenbrændevin af Stenene |
|
| 99 |
|
|
Smedens Bitter |
|
| 135 |
|
|
Smuk Perikon |
|
| 150 |
|
|
Smaa Sorte |
|
| 140 |
|
|
Solbærbrændevin 1 |
|
| 141 |
|
|
Solbærbrændevin 2 |
|
| 141 |
|
|
Solbærbrændevin 3 |
|
| 141 |
|
|
Solbærbrændevin 4 |
|
| 142 |
|
|
Solbærbrændevin 5 |
|
| 142 |
|
|
Solbærbrændevin 6 |
|
| 142 |
|
|
Solbærbrændevin 7 |
|
| 143 |
|
|
Spansk-Pber-Snaps |
|
| 99 |
|
|
Speciebitter |
|
| 143 |
|
|
Svaleurt 1 |
|
| 144 |
|
|
Svaleurt 2 |
|
| 118 |
|
|
Svensk Malurtekstrakt |
|
| 123 |
|
|
Sød Snaps |
|
| 138 |
|
|
Taffelbitter |
|
| 104 |
|
|
Teriak |
|
| 152 |
|
|
Tevandsknægt 1 |
|
| 152 |
|
|
Tevandsknægt 2 |
|
| 144 |
|
|
Timiansnaps |
|
| 144 |
|
|
Tormentil |
|
| 137 |
|
|
Tusindgyldenperikon |
|
| 102 |
|
|
Tycho Brahes Bitter |
|
| 99 |
|
|
Tycho Brahes Urter |
|
| 145 |
|
|
Valnød |
|
| 145 |
|
|
Valnødratafia |
|
| 146 |
|
|
Vejbred mod den Kale |
|
| 114 |
|
|
Vestindisk Bitter 1 |
|
| 114 |
|
|
Vestindisk Bitter 2 |
|
| 114 |
|
|
Vestindisk Bitter 3 |
|
| 97 |
|
|
Væverkonens Bitter |
|
| 101 |
|
|
Wivels Mavebitter |
|
| 153 |
|
|
Ølhøvl 1 |
|
| 153 |
|
|
Ølhøvl 2 |
|
