Find opskrift

Formidable fester


og glade gæste

Se Alle kogebøger


Forfatter   Carlsen, Helle Brønnum
Forlag Høst & Søn
Udgivet 2007
Udgave 2
Illustrationer Alette Bertelsen/Imperiet
Sider 140
ISBN 978-87-638-0654-1
Bognummer 199
 
Side Opskrifter Opskriftsforfatter
131 Affogato al caffe
128 Appelsinkage med jordbær
96 Artiskoksalat
68 Asparges med sauce flamande og kørvel
38 Aspargessuppe med laks
33 Baconbutterdejs-twisters
82 Brød med krydderurter
83 Brød med oliven
64 Bønnesalat med hvedekorn
133 Chokolademumsekage
81 Ciabattaboller
77 Citronpilaf med cashewnødder
130 Citronpolentakage med frisk frugt
41 Citrussalat med ingefær og mynte
48 Crostini med krydderurteæg
61 Dansk efterårssalat
118 Farseret dyrekølle
67 Flødedampede sølvbeder
58 Frankofile grønne blade
74 Gratin dauphinoise
32 Grillede tomater og peberfrugter
98 Grillstegte fiskespyd
115 Grydekylling med hele fed hvidløg
73 Grønsagscouscous
116 Hanebryst med ingefærgremolata
57 Haricots verts i sennepsmarinade
104 Hel havkat
103 Hel ovnbagt laks med rucolapesto
87 Hjertesalat med valnødder, ristet bacon og sennepsdressing
103 Hornfiskesalat med asparges
53 Hummus
100 Hvem sagde røget laks?
113 Højrebssteg på ben
132 Indbagt sveske/portvinscreme
118 Ingefær/chilimarineret rineret skinkespyd med rød peber
118 Ingefær/chilimarineret skinkespyd med rød peber
134 Isfragilité med kanelblommer og appelsinsalat
34 Jordbær/melonsalat med citrussovs og honning
114 Kanin i hvidvin med tomat
67 Kartoffel/ostetærter
75 Kartoffel/sellerigratiner
51 Kartoffelsandwicher med chorizopølse
83 Koldhævet brød med durum og spelt
119 Krydrede indiske kyllingelår
33 Krydrede omeletpandekager
55 Krydrede ostepinde
104 Kæmperejer saltimbocca
49 Laksehapser
102 Laksemaskeret ørredmousse med tilbehør
100 Laksemedaljoner
119 Lammeryg med rosmarin og hvidløg og urteratatouille
107 Lammeryg som racks med rosmarin og hvidløg
74 Lun eller kold linsesalat
63 Marinerede forårsgrønsager
61 Marinerede squash med piment
114 Marineret lam med bagte hele hvidløg
69 Marokkanske flageoletbønner
69 Melonsalat med sukkerærter
62 Middelhavet rundt
137 Mininapoleonshatte
51 Minipandekager med gedeost og basilikumpesto
127 Moden dansk blåskimmel med syltede valnødder
39 Morgenbrød i metermål
38 Mouth-opener
132 Nem rabarberis/jordbæris på nøddebund med frugter
110 Oksemørbrad med morkelsovs
41 Pandekager med syltede solbær
58 Persillerodssalat
91 Pizza
75 Pommes Anna
90 Quiche lorraine
34 Rabarbersnitter
124 Rabarbertærte
97 Roquefortsalat med kylling
70 Rosmarinkartofler i ovn
77 Rød hvede med auberginer og artiskokker
111 Røget culotte med soltørrede tomater og store kapers
93 Salat med confiterede andekråser og kyllingehjerter
137 Sarah Bernhardt-kager
54 Sarma —tyrkiske vinbladsruller
33 Smilende æg i rød peberfrugt
39 Spejlede vagtelæg med ovnristet parmaskinke
66 Spinat/fetatærte
49 Sprøde krydderurtecrackers
52 Sprøde wontons med andebryst og chili/ingefærsovs
61 Squashfad
78 Svenns flutes
115 Tandoorikylling på grillen
88 Tomatquiche
54 Tzatziki med mynte
64 Urteratatouille
124 Valnøddecrusted gedeost i ingefærpocheret pære

Login


Log ind - så kan du angive hvilke kogebøger og madblade, der skal søges i:

Brugernavn (e-mail):


Kodeord:



Opret mig som bruger



Alle forfatterens titler:
Gør fede tider bedre (1990)
Formidable fester (2007)