|
|
| Forfatter |
|
Tørsleffs Husmoder Service |
| Forlag |
|
Tørsleff Husmoder Service |
| Udgivet |
|
1939 |
| Udgave |
|
41 |
| Illustrationer |
|
|
| Sider |
|
128 |
| ISBN |
|
87-85168-04-1 |
| Bognummer |
|
304 |
|
 |
| Side |
 |
 |
Opskrifter |
Opskriftsforfatter |
| 15 |
|
|
Abrikossuppe |
|
| 6 |
|
|
Afbagning |
|
| 114 |
|
|
Agerhøns |
|
| 33 |
|
|
Amagergryde |
|
| 82 |
|
|
Amagergryde med flæsk |
|
| 109 |
|
|
And med oliven |
|
| 108 |
|
|
Andesteg |
|
| 28 |
|
|
Anna kartoffel |
|
| 33 |
|
|
Artiskokker |
|
| 34 |
|
|
Asparges, kogte |
|
| 23 |
|
|
Aspargessauce |
|
| 8 |
|
|
Aspargessuppe |
|
| 34 |
|
|
Aubergines, stegte |
|
| 120 |
|
|
Aubin |
|
| 62 |
|
|
Baccalà |
|
| 20 |
|
|
Baconboller |
|
| 20 |
|
|
Baconterninger |
|
| 27 |
|
|
Bagte kartofler |
|
| 73 |
|
|
Bankeflæsk |
|
| 89 |
|
|
Bankekød |
|
| 68 |
|
|
Barbecuesauce |
|
| 75 |
|
|
Bayonneskinke |
|
| 23 |
|
|
Bearnaisesauce |
|
| 23 |
|
|
Bechamelsauce |
|
| 122 |
|
|
Beignetdej |
|
| 73 |
|
|
Ben, stegte |
|
| 95 |
|
|
Benløse fugle |
|
| 34 |
|
|
Blomkål, dansk |
|
| 35 |
|
|
Blomkål, Dubarry |
|
| 35 |
|
|
Blomkål, italienne |
|
| 35 |
|
|
Blomkål, polonaise |
|
| 8 |
|
|
Blomkålsuppe |
|
| 19 |
|
|
Boghvedegrød |
|
| 105 |
|
|
Boller i selleri |
|
| 23 |
|
|
Bordelaisesauce |
|
| 59 |
|
|
Bornholmer omelet |
|
| 59 |
|
|
Bornholmergratin |
|
| 8 |
|
|
Bouillabaisse |
|
| 9 |
|
|
Bouillon |
|
| 82 |
|
|
Bov i bønner |
|
| 71 |
|
|
Bovsteg |
|
| 27 |
|
|
Brasede kartofler |
|
| 116 |
|
|
Brisselkoteletter |
|
| 116 |
|
|
Brisselstuvning |
|
| 9 |
|
|
Brisselsuppe |
|
| 36 |
|
|
Broccoli |
|
| 7 |
|
|
Brun kødsuppe |
|
| 22 |
|
|
Brun sauce |
|
| 44 |
|
|
Brune bønner |
|
| 27 |
|
|
Brunede kartofler |
|
| 39 |
|
|
Brunede løg |
|
| 123 |
|
|
Brunede ris |
|
| 36 |
|
|
Brunkål |
|
| 72 |
|
|
Brystflæsk med urter |
|
| 72 |
|
|
Brystflæsk, helstegt |
|
| 16 |
|
|
Brødsuppe |
|
| 106 |
|
|
Bum |
|
| 16 |
|
|
Byggrynssødsuppe |
|
| 71 |
|
|
Bygmesterkoteletter |
|
| 20 |
|
|
Bygvandgrød |
|
| 53 |
|
|
Bæk-ørred |
|
| 88 |
|
|
Bøf à la mode |
|
| 101 |
|
|
Bøf Lindstrøm |
|
| 88 |
|
|
Bøf Stroganoff |
|
| 36 |
|
|
Bønner på fransk |
|
| 36 |
|
|
Bønner på italiensk |
|
| 44 |
|
|
Bønner, brune, bagte |
|
| 44 |
|
|
Bønner, brune, sursøde |
|
| 77 |
|
|
Calcutta koteletter |
|
| 46 |
|
|
Champignons à la creme |
|
| 46 |
|
|
Champignons, ristede |
|
| 23 |
|
|
Champignonsauce |
|
| 9 |
|
|
Champignonsuppe |
|
| 45 |
|
|
Chili con carné |
|
| 28 |
|
|
Chips |
|
| 26 |
|
|
Choronsauce |
|
| 24 |
|
|
Citronsauce |
|
| 16 |
|
|
Citronsuppe |
|
| 77 |
|
|
City koteletter |
|
| 110 |
|
|
Coq au vin |
|
| 102 |
|
|
Crepinetter |
|
| 87 |
|
|
Culottesteg |
|
| 24 |
|
|
Cumberlandsauce |
|
| 53 |
|
|
Dam-ørred |
|
| 49 |
|
|
Dampkogt fisk |
|
| 28 |
|
|
Dauphinske kartofler |
|
| 27 |
|
|
Dild kartofler |
|
| 24 |
|
|
Dildsauce |
|
| 58 |
|
|
Djævlesild |
|
| 110 |
|
|
Duer |
|
| 87 |
|
|
Engelsk bøf |
|
| 87 |
|
|
Entrecote |
|
| 33 |
|
|
Farserede agurker |
|
| 114 |
|
|
Fasan |
|
| 37 |
|
|
Fennikel |
|
| 47 |
|
|
Fisk i fad |
|
| 47 |
|
|
Fisk i folie |
|
| 48 |
|
|
Fisk, kogt i lage |
|
| 47 |
|
|
Fisk, kogt i ovn |
|
| 49 |
|
|
Fisk, stegt i ovn |
|
| 50 |
|
|
Fisk, stegt på pande |
|
| 63 |
|
|
Fiskeboller |
|
| 63 |
|
|
Fiskefars |
|
| 63 |
|
|
Fiskefarsrand |
|
| 63 |
|
|
Fiskefarsrand, fyldt |
|
| 55 |
|
|
Fiskefilet américaine |
|
| 56 |
|
|
Fiskefilet bonne femme |
|
| 56 |
|
|
Fiskefilet Dubarry |
|
| 56 |
|
|
Fiskefilet florentine |
|
| 56 |
|
|
Fiskefilet menuière |
|
| 57 |
|
|
Fiskefilet morney |
|
| 57 |
|
|
Fiskefilet parisienne |
|
| 57 |
|
|
Fiskefilet som i Vejle |
|
| 57 |
|
|
Fiskefilet tout Paris |
|
| 50, 122 |
|
|
Fiskefileter i beignet |
|
| 47, 48 |
|
|
Fiskefileter, kogt |
|
| 50 |
|
|
Fiskefileter, stegt |
|
| 64 |
|
|
Fiskefrikadeller |
|
| 64 |
|
|
Fiskestuvning |
|
| 64 |
|
|
Fisketimbale |
|
| 108 |
|
|
Fjerkræ |
|
| 108 |
|
|
Fjerkræ, sprængt |
|
| 84 |
|
|
Flæsk, letsaltet |
|
| 72 |
|
|
Flæsk, stegt |
|
| 84 |
|
|
Flæskebov, kogt |
|
| 71 |
|
|
Flæskebov, stegt |
|
| 70 |
|
|
Flæskekam i folie |
|
| 70 |
|
|
Flæskekam, stegt |
|
| 70 |
|
|
Flæskesteg |
|
| 20 |
|
|
Flødepeberrod |
|
| 19 |
|
|
Fløjlsgrød |
|
| 102 |
|
|
Forloren hare |
|
| 97 |
|
|
Forloren skildpadde |
|
| 95 |
|
|
Forlorne kyllinger |
|
| 96 |
|
|
Forårsskank |
|
| 87 |
|
|
Fransk bøf |
|
| 28 |
|
|
Franske kartofler |
|
| 104 |
|
|
Frikadeller |
|
| 95 |
|
|
Frikandeau |
|
| 122 |
|
|
Frituredej |
|
| 78 |
|
|
Fru Jørgensens koteletter |
|
| 28 |
|
|
Fuglereder |
|
| 64 |
|
|
Fyld i tarteletter |
|
| 105 |
|
|
Fyldt hvidkål |
|
| 51 |
|
|
Gedde, farseret |
|
| 102 |
|
|
Gissau |
|
| 39 |
|
|
Glaserede løg |
|
| 120 |
|
|
Gratin |
|
| 99 |
|
|
Grilleret lammekød |
|
| 68 |
|
|
Grillstegning |
|
| 69 |
|
|
Grisens partering |
|
| 122 |
|
|
Grønkålsrand |
|
| 9 |
|
|
Grønkålsuppe |
|
| 37 |
|
|
Grønlangkål |
|
| 32 |
|
|
Grønsager, kogning af |
|
| 32 |
|
|
Grønsager, stuvning af |
|
| 37 |
|
|
Grønærter og gulerødder |
|
| 10 |
|
|
Grønærtesuppe |
|
| 45 |
|
|
Gule ærter |
|
| 37 |
|
|
Gulerødder |
|
| 89 |
|
|
Gullasch |
|
| 81 |
|
|
Gullasch, ungarsk |
|
| 109 |
|
|
Gåsesteg |
|
| 101 |
|
|
Hakkebøf |
|
| 74, 75 |
|
|
Hamburger-koteletter |
|
| 74 |
|
|
Hamburgerryg i ovn |
|
| 74 |
|
|
Hamburgerryg i rødvin |
|
| 74 |
|
|
Hamburgerryg, kogt. |
|
| 74 |
|
|
Hamburgerryg, sukkerglaseret |
|
| 110 |
|
|
Hane i vin |
|
| 115 |
|
|
Haresteg |
|
| 107 |
|
|
Haschis |
|
| 52 |
|
|
Havkat |
|
| 19 |
|
|
Havregrød |
|
| 16 |
|
|
Havresuppe |
|
| 51 |
|
|
Hellefisk |
|
| 29 |
|
|
Hertugindemos |
|
| 100 |
|
|
Hestekød |
|
| 117 |
|
|
Hjertegullasch |
|
| 116 |
|
|
Hjerter som and |
|
| 117 |
|
|
Hjerter som kylling |
|
| 117 |
|
|
Hjerter, knuste |
|
| 117 |
|
|
Hjerteragout |
|
| 22 |
|
|
Hollandaisesauce |
|
| 52 |
|
|
Hornfisk, kogt |
|
| 52 |
|
|
Hornfisk, stegt |
|
| 51 |
|
|
Hornfiske-frikassé |
|
| 51 |
|
|
Hornfiskefrikassé |
|
| 29 |
|
|
Hovmesterkartofler |
|
| 65 |
|
|
Hummer |
|
| 66 |
|
|
Hummer, gratineret |
|
| 24 |
|
|
Hummersauce |
|
| 38 |
|
|
Hvidkål, flødestuvet |
|
| 38 |
|
|
Hvidkålsfad |
|
| 10 |
|
|
Hvidkålsuppe |
|
| 24 |
|
|
Hvidvinsauce |
|
| 16 |
|
|
Hybensuppe |
|
| 17 |
|
|
Hyldebærsuppe |
|
| 87 |
|
|
Højrebskotelet |
|
| 111 |
|
|
Høns, kogte |
|
| 110 |
|
|
Høns, stegte |
|
| 11 |
|
|
Hønsekødsuppe |
|
| 101 |
|
|
Indianer bøf |
|
| 99 |
|
|
Irish stew |
|
| 124 |
|
|
Italiensk maccaroni |
|
| 124 |
|
|
Italiensk spaghetti |
|
| 77 |
|
|
Italienske koteletter |
|
| 65 |
|
|
Jomfruhummer |
|
| 38 |
|
|
Jordskokker |
|
| 39 |
|
|
Julesalat i slåbrok |
|
| 6 |
|
|
Jævning |
|
| 112 |
|
|
Kalkun, kogt |
|
| 112 |
|
|
Kalkun, stegt |
|
| 97 |
|
|
Kalv i asparges |
|
| 96 |
|
|
Kalvebryst |
|
| 93 |
|
|
Kalvefilet |
|
| 94 |
|
|
Kalvefilet Orloff |
|
| 97 |
|
|
Kalvefrikassé |
|
| 96 |
|
|
Kalvehaleragout |
|
| 93 |
|
|
Kalveinderlår |
|
| 95 |
|
|
Kalveklump |
|
| 93 |
|
|
Kalvekoteletter |
|
| 96 |
|
|
Kalverullesteg |
|
| 96 |
|
|
Kalveskank, forårs |
|
| 92 |
|
|
Kalvesteg |
|
| 119 |
|
|
Kalvetunger |
|
| 95 |
|
|
Kalveyderlår |
|
| 100 |
|
|
Kanin som and |
|
| 100 |
|
|
Kanin som kylling |
|
| 46 |
|
|
Kantareller i tomatskaller |
|
| 24 |
|
|
Kaperssauce |
|
| 102 |
|
|
Karbonader |
|
| 37 |
|
|
Karotter, brunede |
|
| 37 |
|
|
Karotter, glaserede |
|
| 58 |
|
|
Karry sild |
|
| 60 |
|
|
Karry torsk |
|
| 111 |
|
|
Karryhøne |
|
| 81 |
|
|
Karrykrydret svinekød |
|
| 24 |
|
|
Karrysauce |
|
| 11 |
|
|
Karrysuppe |
|
| 28 |
|
|
Kartoffel Anna |
|
| 29 |
|
|
Kartoffelfrikadeller |
|
| 30 |
|
|
Kartoffelmos |
|
| 30 |
|
|
Kartoffelmosrand |
|
| 30 |
|
|
Kartoffelreder |
|
| 30 |
|
|
Kartoffelrosetter |
|
| 30, 31 |
|
|
Kartoffelsalat |
|
| 31 |
|
|
Kartoffelsne |
|
| 11 |
|
|
Kartoffelsuppe |
|
| 39 |
|
|
Kastaniepuré |
|
| 39 |
|
|
Kastanier, kogte |
|
| 39 |
|
|
Kastanier, ristede |
|
| 39 |
|
|
Kastaniesuppe |
|
| 7 |
|
|
Klaring af suppe |
|
| 62 |
|
|
Klipfisk |
|
| 52 |
|
|
Kongefisk |
|
| 52 |
|
|
Koteletfisk, indienne |
|
| 52 |
|
|
Koteletfisk, italienne |
|
| 76 |
|
|
Koteletter i fad |
|
| 78 |
|
|
Koteletter i vildtsauce |
|
| 76 |
|
|
Koteletter med champignons |
|
| 76 |
|
|
Koteletter med spinat |
|
| 78 |
|
|
Koteletter Nemours |
|
| 73 |
|
|
Koteletter, forlorne.. |
|
| 72 |
|
|
Koteletter, stegt i ovn |
|
| 66 |
|
|
Krabber |
|
| 29 |
|
|
Kroketter |
|
| 64 |
|
|
Krustader, fyld til |
|
| 117 |
|
|
Kråseragout |
|
| 12 |
|
|
Kråsesuppe |
|
| 111 |
|
|
Kylling Rosita |
|
| 113 |
|
|
Kyllinger, oliestegte |
|
| 113 |
|
|
Kyllinger, røgede |
|
| 113 |
|
|
Kyllinger, stegte |
|
| 17 |
|
|
Kærnemælkssuppe |
|
| 104 |
|
|
Kødfars |
|
| 104 |
|
|
Kødrand |
|
| 7 |
|
|
Kødsuppe |
|
| 24 |
|
|
Kørvelsauce |
|
| 12 |
|
|
Kørvelsuppe |
|
| 106 |
|
|
Kåldolmer |
|
| 106 |
|
|
Kåldolmer, brunede |
|
| 53 |
|
|
Laks, kogt |
|
| 53 |
|
|
Laksekoteletter |
|
| 65 |
|
|
Laksesoufflé |
|
| 53 |
|
|
Laksforel |
|
| 98 |
|
|
Lam i asparges |
|
| 98 |
|
|
Lammekoteletter |
|
| 98 |
|
|
Lammesteg |
|
| 22 |
|
|
Legeret sauce |
|
| 6 |
|
|
Legering |
|
| 117 |
|
|
Lever à la creme |
|
| 118 |
|
|
Lever, helstegt |
|
| 118 |
|
|
Lever, stegt |
|
| 45 |
|
|
Linser, tørrede |
|
| 22 |
|
|
Lys sauce |
|
| 40 |
|
|
Løg, farserede |
|
| 39 |
|
|
Løg, sprøde |
|
| 25 |
|
|
Løgsauce |
|
| 12 |
|
|
Løgsuppe |
|
| 122 |
|
|
Løse ris |
|
| 124 |
|
|
Maccaroni |
|
| 124 |
|
|
Maccaroni indienne |
|
| 124 |
|
|
Maccaroni italienne |
|
| 25 |
|
|
Madeirasky |
|
| 13 |
|
|
Madrilène |
|
| 40 |
|
|
Majs, kogte |
|
| 40 |
|
|
Majs, stuvede |
|
| 54 |
|
|
Makrel med bønner |
|
| 54 |
|
|
Makrel, kogt |
|
| 55 |
|
|
Makrel, røget |
|
| 54 |
|
|
Makrel, stegt |
|
| 58 |
|
|
Mandesild |
|
| 19 |
|
|
Mannagrød |
|
| 13 |
|
|
Marvsuppe |
|
| 61 |
|
|
Maskintorsk |
|
| 103 |
|
|
Medisterpølse |
|
| 21 |
|
|
Melboller |
|
| 101 |
|
|
Million bøf |
|
| 80 |
|
|
Mixed grill |
|
| 56 |
|
|
Mornaysauce |
|
| 25 |
|
|
Mousselinesauce |
|
| 25 |
|
|
Muskatsauce |
|
| 66 |
|
|
Muslinger |
|
| 67 |
|
|
Muslinger, gratinerede |
|
| 22 |
|
|
Mælkesauce |
|
| 79 |
|
|
Mørbrad i asparges |
|
| 79 |
|
|
Mørbrad i frikassé |
|
| 79 |
|
|
Mørbrad i karry |
|
| 79 |
|
|
Mørbrad med champignons |
|
| 79 |
|
|
Mørbrad som and |
|
| 80 |
|
|
Mørbrad, røget |
|
| 80 |
|
|
Mørbradbøf |
|
| 80 |
|
|
Mørbradkoteletter |
|
| 4 |
|
|
Mål og vægt |
|
| 119 |
|
|
Nyregullasch |
|
| 118 |
|
|
Nyrer, stegt |
|
| 119 |
|
|
Nyreragout |
|
| 91 |
|
|
Oksebryst med spidskål |
|
| 90 |
|
|
Oksebryst, helstegt |
|
| 86 |
|
|
Oksefilet, helstegt |
|
| 91 |
|
|
Oksehaleragout |
|
| 13 |
|
|
Oksehalesuppe |
|
| 87 |
|
|
Okseinderlår |
|
| 90 |
|
|
Oksekød, kogt |
|
| 14 |
|
|
Oksekødsuppe |
|
| 86 |
|
|
Oksemørbrad, helstegt |
|
| 85 |
|
|
Oksens partering |
|
| 86 |
|
|
Oksesteg |
|
| 25 |
|
|
Olivensauce |
|
| 120 |
|
|
Omelet |
|
| 121 |
|
|
Omelet soufflé |
|
| 106 |
|
|
Pandefrikadelle |
|
| 25 |
|
|
Paprikasauce |
|
| 40 |
|
|
Pastinakker, stegte |
|
| 40 |
|
|
Peberfrugter |
|
| 25 |
|
|
Peberrodsauce |
|
| 41 |
|
|
Pebre med fisk |
|
| 41 |
|
|
Pebre, farserede |
|
| 31 |
|
|
Persillekartofler |
|
| 25 |
|
|
Persillesauce |
|
| 55 |
|
|
Pighvar |
|
| 89 |
|
|
Pilaff |
|
| 12 |
|
|
Pocherede sløræg |
|
| 12 |
|
|
Pocherede æg |
|
| 28 |
|
|
Pommes frites |
|
| 41 |
|
|
Porrer, farserede |
|
| 41 |
|
|
Porrer, panerede |
|
| 14 |
|
|
Porresuppe |
|
| 54 |
|
|
Portions-forel |
|
| 112 |
|
|
Poularder |
|
| 107 |
|
|
Pølsegryde |
|
| 107 |
|
|
Pølser med æbler |
|
| 91 |
|
|
Ragout |
|
| 17 |
|
|
Rarbarbersuppe |
|
| 31 |
|
|
Raspkartofler |
|
| 67 |
|
|
Rejer |
|
| 67 |
|
|
Rejer, friturestegte |
|
| 24 |
|
|
Rejesauce |
|
| 115 |
|
|
Rensdyr |
|
| 19 |
|
|
Risengrød |
|
| 123 |
|
|
Risotto |
|
| 123 |
|
|
Risrand |
|
| 21 |
|
|
Ristoppe |
|
| 20 |
|
|
Risvandgrød |
|
| 86 |
|
|
Roast beef |
|
| 42 |
|
|
Rosenkål à la creme |
|
| 42 |
|
|
Rosenkål milanaise |
|
| 42 |
|
|
Rosenkål, glaserede |
|
| 14 |
|
|
Rosenkålsuppe |
|
| 29 |
|
|
Rouletter |
|
| 8 |
|
|
Russisk rødbedesuppe (Bortsjstj) |
|
| 115 |
|
|
Ryper |
|
| 42 |
|
|
Rødbedebøf |
|
| 42 |
|
|
Rødbeder, kogte |
|
| 42 |
|
|
Rødkål |
|
| 55 |
|
|
Rødspætter |
|
| 46 |
|
|
Rørhatte, ristede |
|
| 115 |
|
|
Rådyr |
|
| 115 |
|
|
Råger |
|
| 31 |
|
|
Råstuvede kartofler |
|
| 123 |
|
|
Safran ris |
|
| 18 |
|
|
Saftsuppe |
|
| 18 |
|
|
Sagosuppe |
|
| 38 |
|
|
Savoykål |
|
| 67 |
|
|
Scampi frites |
|
| 43 |
|
|
Selleri, farseret |
|
| 105 |
|
|
Selleriboller |
|
| 43 |
|
|
Selleribøf |
|
| 18 |
|
|
Semoulevælling |
|
| 26 |
|
|
Sennepsauce |
|
| 58 |
|
|
Sild med karry |
|
| 58 |
|
|
Sild, djævle |
|
| 59 |
|
|
Sildegratin |
|
| 52 |
|
|
Sildehaj |
|
| 90 |
|
|
Skibberlabskovs |
|
| 14 |
|
|
Skildpaddesuppe |
|
| 26 |
|
|
Skilt sauce |
|
| 71 |
|
|
Skinke |
|
| 75 |
|
|
Skinke, sukkerglaseret |
|
| 82 |
|
|
Skipperkål |
|
| 43 |
|
|
Skorzonerrødder |
|
| 110 |
|
|
Skovduer |
|
| 26 |
|
|
Skysauce |
|
| 96 |
|
|
Sorte gryde |
|
| 124 |
|
|
Spaghetti |
|
| 38 |
|
|
Spidskål |
|
| 43 |
|
|
Spinat, stuvet |
|
| 122 |
|
|
Spinatrand |
|
| 33 |
|
|
Squash |
|
| 61 |
|
|
Stegetorsk |
|
| 72 |
|
|
Stegt flæsk |
|
| 73 |
|
|
Stegte ben |
|
| 59 |
|
|
Stenbider, kogt |
|
| 59 |
|
|
Stenbider, stegt |
|
| 26 |
|
|
Stikkelsbærsauce |
|
| 28 |
|
|
Stråkartofler |
|
| 31 |
|
|
Stuvede kartofler |
|
| 46 |
|
|
Støvbolde, ristede |
|
| 20 |
|
|
Suppeboller |
|
| 7 |
|
|
Supper |
|
| 43 |
|
|
Surkål |
|
| 100 |
|
|
Sursteg |
|
| 107 |
|
|
Svenske köttbullar |
|
| 83 |
|
|
Svinekam, sprængt |
|
| 71 |
|
|
Svinekoteletter |
|
| 81 |
|
|
Svinekød med karry |
|
| 80 |
|
|
Svinekød med løg |
|
| 119 |
|
|
Svinetunger |
|
| 81 |
|
|
Székelygulyás |
|
| 18 |
|
|
Sødsuppe |
|
| 87 |
|
|
T-bonesteg |
|
| 64 |
|
|
Tarteletfyld |
|
| 106 |
|
|
Tobbington |
|
| 26 |
|
|
Tomatsauce |
|
| 15 |
|
|
Tomatsuppe |
|
| 60 |
|
|
Torsk, karry |
|
| 60 |
|
|
Torsk, kogt |
|
| 49, 50 |
|
|
Torsk, stegt |
|
| 60 |
|
|
Torskegilde |
|
| 61 |
|
|
Torskelever, kogt |
|
| 61 |
|
|
Torskerogn |
|
| 61 |
|
|
Torskerogn, ristet |
|
| 88 |
|
|
Tournedos |
|
| 62 |
|
|
Tunfisk, kogt |
|
| 62 |
|
|
Tunfisk, stegt |
|
| 55 |
|
|
Tunger (fisk) |
|
| 119 |
|
|
Tunger (kød) |
|
| 119 |
|
|
Tungeragout |
|
| 81 |
|
|
Ungarsk gullasch |
|
| 6 |
|
|
Vandbad |
|
| 20 |
|
|
Vandgrød |
|
| 115 |
|
|
Vildthachis |
|
| 114 |
|
|
Vildtsauce |
|
| 114 |
|
|
Vildænder |
|
| 112 |
|
|
Waldorf salat |
|
| 94 |
|
|
Wienerschnitzel |
|
| 33 |
|
|
Zucchini |
|
| 107 |
|
|
Æble-pølser |
|
| 73 |
|
|
Æbleflæsk |
|
| 121 |
|
|
Æggekage med flæsk |
|
| 22 |
|
|
Æggesauce |
|
| 45 |
|
|
Ærter, gule |
|
| 18 |
|
|
Øllebrød |
|
| 62 |
|
|
Ål, kogte |
|
| 62 |
|
|
Ål, stegte |
|
|
|
Login
Log ind - så kan du angive hvilke kogebøger og madblade, der skal søges i:
|
|
|
