| Side |
 |
 |
Opskrifter |
Opskriftsforfatter |
| 158 |
 |
|
ahornsirup-fudge |
|
| 158 |
|
|
ahornsirupfudge med rom og nødder |
|
| 85 |
|
|
and i sød soya og granatæblesirup |
|
| 78 |
|
|
and med appelsin |
|
| 78 |
|
|
and med pomerans |
|
| 255 |
|
|
ande- eller gåsefyld |
|
| 70 |
|
|
andesalat med sprøde grøntsager |
|
| 252 |
|
|
andesteg |
|
| 27 |
|
|
appelsin |
|
| 164 |
|
|
bagte karamelliserede kvæder |
|
| 262 |
|
|
bagte æbler |
|
| 30 |
|
|
bagte, krydrede figner |
|
| 16 |
|
|
bittermandler |
|
| 146 |
|
|
blød honningkage med citron |
|
| 120 |
|
|
bodils og lisbeths klejner |
|
| 124 |
|
|
brune kager |
|
| 163 |
|
|
brændte mandler |
|
| 88 |
|
|
brød |
|
| 20 |
|
|
calissons d 'Abc |
|
| 20 |
|
|
calissons d'Aix |
|
| 134 |
|
|
chai |
|
| 134 |
|
|
chai med peber |
|
| 156 |
|
|
chokoladekarameller |
|
| 114 |
|
|
citron |
|
| 24 |
|
|
citronmandelkage |
|
| 40 |
|
|
citronolie |
|
| 137 |
|
|
citrontærte eller fyldte citronkager |
|
| 46 |
|
|
citrus curd (lemon curd) |
|
| 32 |
|
|
citrusfrugter |
|
| 28 |
|
|
dadler |
|
| 151 |
|
|
Dundee cake |
|
| 145 |
|
|
evas honningkager |
|
| 255 |
|
|
farseret hals |
|
| 280 |
|
|
fiskesuppe |
|
| 280 |
|
|
fiskesuppe med østers |
|
| 66 |
|
|
flæsk |
|
| 302 |
|
|
flæsk og bønner med pomerans |
|
| 256 |
|
|
flæskesteg |
|
| 244 |
|
|
flæskesteg |
|
| 206 |
|
|
flæskesteg braiseret med æblesaft og æblebåde |
|
| 68 |
|
|
flæskesteg med lakrids |
|
| 256 |
|
|
flæskesteg sauce |
|
| 284 |
|
|
foie gras de canard en terrine |
|
| 94 |
|
|
frugtbrød |
|
| 188 |
|
|
frugtlæder |
|
| 156 |
|
|
fudge |
|
| 312 |
|
|
galette de rois |
|
| 22 |
|
|
gazellehorn |
|
| 107 |
|
|
gingerbread |
|
| 114 |
|
|
glasur |
|
| 8 |
|
|
granatæble |
|
| 10 |
|
|
granatæblesirup |
|
| 222 |
|
|
grønlangkål |
|
| 222 |
|
|
grønlangkål uden suppe |
|
| 140 |
|
|
guldæbleskivekager |
|
| 252 |
|
|
gåsesteg |
|
| 128 |
|
|
hindbær-ribslagkage |
|
| 148 |
|
|
honningkagehjerter |
|
| 140 |
|
|
honningkager |
|
| 74 |
|
|
hyldeblomst |
|
| 137 |
|
|
hyldeblomstthe |
|
| 252 |
|
|
indmaden |
|
| 231 |
|
|
ingefærpickles |
|
| 82 |
|
|
jordskok/kartoffellatkes |
|
| 112 |
|
|
julekage med palmesukker |
|
| 33 |
|
|
julekage med sukat |
|
| 241 |
|
|
julemiddagen |
|
| 226 |
|
|
julesennep |
|
| 208 |
|
|
juleskinke med palmesukker |
|
| 109 |
|
|
Juleskærekagen |
|
| 138 |
|
|
juletræskage |
|
| 102 |
|
|
jødekager |
|
| 14 |
|
|
kakifrugt |
|
| 58 |
|
|
kakisalat |
|
| 160 |
|
|
karamelliserede frugter |
|
| 55 |
|
|
kardemomme |
|
| 122 |
|
|
kardemommesneklumper |
|
| 205 |
|
|
karrysild |
|
| 64 |
|
|
kartofler i skiver |
|
| 64 |
|
|
kartofler i stegeso |
|
| 38 |
|
|
khoresht med lam, svesker og spinat |
|
| 250 |
|
|
kirsebærsauce |
|
| 120 |
|
|
klejner |
|
| 32 |
|
|
korendekager |
|
| 290 |
|
|
kransekage |
|
| 227 |
|
|
krydderfedt med løg og æbler |
|
| 55 |
|
|
krydderier til hverdag |
|
| 134 |
|
|
krydderithe |
|
| 185 |
|
|
kryddersukker |
|
| 185 |
|
|
kryddersukker med roser |
|
| 212 |
|
|
krydret saltlage |
|
| 137 |
|
|
kvæde-the |
|
| 164 |
|
|
kvædebrød |
|
| 180 |
|
|
kvædegele |
|
| 48 |
|
|
kvæder |
|
| 74 |
|
|
kvædetagine |
|
| 56 |
|
|
kylling |
|
| 288 |
|
|
kylling b'stilla bil djaj |
|
| 206 |
|
|
kød og pålæg |
|
| 198 |
|
|
laks |
|
| 48 |
|
|
lam |
|
| 90 |
|
|
langtidsbagt speltbrød med appelsin |
|
| 80 |
|
|
latkes |
|
| 40 |
|
|
limoncello |
|
| 88 |
|
|
luciaboller |
|
| 88 |
|
|
luciabrød |
|
| 196 |
|
|
løg- og appelsinsalat med klipfisk og fennikel |
|
| 232 |
|
|
løgmarmelade |
|
| 42 |
|
|
mandarin |
|
| 42 |
|
|
mandarinsukker |
|
| 14 |
|
|
mandler |
|
| 278 |
|
|
mandler med røget paprika |
|
| 26 |
|
|
marcipan |
|
| 114 |
|
|
marcipanovertræk |
|
| 285 |
|
|
marokkansk kylling med citron og oliven |
|
| 285 |
|
|
marokkansk kylling/lam med citron og oliven |
|
| 96 |
|
|
marokkanske anisbrød |
|
| 216 |
|
|
medister |
|
| 188 |
|
|
mirabelle-passionsfrugtlæder |
|
| 180 |
|
|
mispel- eller kvædegelé |
|
| 73 |
|
|
muslinger |
|
| 74 |
|
|
oksekødstagine med hyldeblomst |
|
| 296 |
|
|
oksetykkam med kirsebær og øl |
|
| 102 |
|
|
palæstinenserkager |
|
| 138 |
|
|
pan d'oro |
|
| 35 |
|
|
panettone |
|
| 170 |
|
|
Panforte di Siena |
|
| 218 |
|
|
pastrami |
|
| 126 |
|
|
peberkager |
|
| 126 |
|
|
pebernødder |
|
| 76 |
|
|
pilaf |
|
| 186 |
|
|
pomander |
|
| 44 |
|
|
pomerans |
|
| 202 |
|
|
pålæg |
|
| 248 |
|
|
risalamande |
|
| 248 |
|
|
risengrød |
|
| 22 |
|
|
ristede mandler |
|
| 75 |
|
|
rodfrugter med hyldeblomst |
|
| 61 |
|
|
rosenkålssalat med æble |
|
| 114 |
|
|
royal icing |
|
| 92 |
|
|
rugbrød |
|
| 215 |
|
|
rullepølse |
|
| 12 |
|
|
rød salat med bagte grøntsager og granatæbler |
|
| 84 |
|
|
rødbedechutney med peberrod |
|
| 198 |
|
|
rødbeder |
|
| 234 |
|
|
rødbederelish med peberrod |
|
| 260 |
|
|
rødkål |
|
| 64 |
|
|
rødkål med rødbeder |
|
| 223 |
|
|
rødkålssalat |
|
| 50 |
|
|
rødkålssalat med kvæder |
|
| 232 |
|
|
rødløg i granatæblesirup (chrein) |
|
| 213 |
|
|
røgede andebryster |
|
| 212 |
|
|
røget mørbrad |
|
| 211 |
|
|
røgning |
|
| 76 |
|
|
safran |
|
| 76 |
|
|
safranpilaf |
|
| 228 |
|
|
safransyltede grøntsager |
|
| 112 |
|
|
saftig kage med krydderier og tørret frugt |
|
| 62 |
|
|
salat med tranebær |
|
| 46 |
|
|
saltede citroner |
|
| 253 |
|
|
saucen |
|
| 298 |
|
|
selleri med parmesan |
|
| 265 |
|
|
sellerimos |
|
| 265 |
|
|
sellerisalat med valnødder |
|
| 202 |
|
|
sennepsgravade sild |
|
| 200 |
|
|
sildesalat |
|
| 278 |
|
|
sprøde brisler |
|
| 262 |
|
|
stegt julesalat |
|
| 201 |
|
|
stegte sild med løg og bagte rødbeder |
|
| 205 |
|
|
stegte sild med æblepeberrod |
|
| 259 |
|
|
sukkerbrunede kartofler |
|
| 301 |
|
|
sukkersaltet laks med pomerans |
|
| 304 |
|
|
suppe på en grisefod |
|
| 282 |
|
|
suppe: ajo blanco |
|
| 73 |
|
|
suppe: clam chowder |
|
| 66 |
|
|
svinet |
|
| 50 |
|
|
syltede kvæder |
|
| 42 |
|
|
syltede mandariner |
|
| 199 |
|
|
syltet laks |
|
| 74 |
|
|
tagine |
|
| 62 |
|
|
tranebær |
|
| 182 |
|
|
tranebærgelé med hele bær og appelsin |
|
| 191 |
|
|
tranebærketchup |
|
| 110 |
|
|
tranebærkrydderkage |
|
| 36 |
|
|
tørrede lime |
|
| 104 |
|
|
valnøddekarameldræberkager |
|
| 158 |
|
|
vanille-mandarinfudge |
|
| 125 |
|
|
vanillekranse |
|
| 211 |
|
|
varmrøgning |
|
| 58 |
|
|
vintersalat |
|
| 58 |
|
|
vintersalat med frugt |
|
| 176 |
|
|
yule log |
|
| 210 |
|
|
æbleflæsk |
|
| 224 |
|
|
æblepeberrod |
|
| 58 |
|
|
æbler |
|
| 115 |
|
|
æbleskiver |
|
| 118 |
|
|
æblestang med tranebær og kardemomme |
|
| 280 |
|
|
østers |
|
