Find opskrift

Middag med Jamie


Mad til hele familien

Se Alle kogebøger


Forfatter   Oliver, Jamie
Originaltitel Jamie's dinners - the essential cookbook
Oprindeligt udgivet i England
Original udgivet 2004
Oversættelse Lene Ewald Hessel
Forlag Aschehoug
Udgivet 2004
Udgave 1
Illustrationer David Loftus, Chris Terry
Sider 322
ISBN 87-11-18219-9
Bognummer 127
 
Side Opskrifter Opskriftsforfatter
246 andys gryderet
40 arrabiatta-sauce (vegetar)
42339 bagte kartofler (vegetar)
12 bagte kartofler med krabbekød, cremefraiche, forårsløg, chili og mynte
12 bagte kartofler med rejer og marie rose-sauce
13 bagte kartofler med røget laks og syrnet fløde
12 bagte kartofler med tre slags ost og purløg (vegetar)
13 bagte minikartofler med rødbede, hytteost og peberrod (vegetar)
286 bagte pærer med valnøddesirup og mascarponecreme (vegetar)
302 Bakewell-tærte (vegetar)
54 butterdej
198-201 cannelloni med spinat og ricotta (vegetar)
220 chicken maryland i majsfad
295 chokolade-clafoutis med karamelliserede appelsiner (vegetar)
80 ciabatta-sandwich med grilistegte grøntsager, pesto og mozzarella (vegetar)
276 concertina blæksprutte
170 dampet spinat (vegetar)
84 den bedste rejesandwich med basilikum-mayonnaise og brøndkarse
40 den børnevenlige tomatsauce (vegetar)
148 den helt rigtige svampesuppe (vegetar)
88 dobbeltdækker med cheddarost, syltede løg og chips (vegetar)
298 dogme-dessert (vegetar)
76-79 en perfekt madpakke
40 enkel tomatsauce (vegetar)
196 farfalle carbonara med forårsærter og mynte
52 fillopakker med pocheret frugt (vegetar)
21-23 fish & chips med ærtemos
21 fish & chips med ærtemos
66 fiskefileter, parmesanpanerede, med avocado og brøndkarse
170 flødestuvet spinat (vegetar)
198-201 formidable cannelloni med spinat og ricotta (vegetar)
179 franske ærter (vegetar)
98 french toast med banan og blåbær (vegetar)
128 friske grøntsager med krydret yoghurtdip (vegetar)
258 friturestegte fisk med lyn-tatarsauce
136 god gammeldags fransk bønnesalat (vegetar)
228 god gammeldags lever – på en ny og lækker måde
172 gratinerede jordskokker (vegetar)
264 gratineret fiskefad
164 gulerodsmos (vegetar)
56 hurtig æbletærte med marmelade (vegetar)
170 indisk spinat med karryblade (vegetar)
256 italiensk fiskefad med polenta
130 japanskinspireret oksekødssalat
238 jools yndlings-oksekødsgryde
172 jordskokker (vegetar)
52 kage med pocheret frugt og smuldrelåg (vegetar)
252 kammuslinger med sød chilisauce
292 karamel-æbletærte (vegetar)
304 karamelkage (vegetar)
4 kartoffelmos med pølser og løgsauce
144 kikærtesuppe med chorizo og spinat
156 klar kyllingesuppe
232 kogt forårskylling
236 kogte andelår med blommer og stjerneanis
164 kogte gulerødder med appelsin, hvidløg og krydderurter (vegetar)
162 kogte majroer med timian-beurre blanc (vegetar)
18 kylling med citron og bagte rosmarinkartofler
68 kylling med nudler
28 kylling tikka masala
24 kyllingepie med sprødt låg
64 laks og couscous
142 laksa med græskar og ris (vegetar)
242 lam med kikærter, yoghurt og ovnstegte grøntsager
71 lammekoteletter
218 lammekoteletter med basilikumed balsamicosauce
244 langtidsstegt flæskesteg med sortøje-bønner og tomater
42 langtidsstegt lammebov med ovnstegte grøntsager
46 langtidsstegt lammebov med ovnstegte grøntsager
43047 lasagne med butternut-græskar (vegetar)
78 lidt om madpakker
65 lun tunsalat
258 lyn-tatarsauce (vegetar)
230 lynstegt and med sukkerærter og asparges
166 lynstegt majs med chili, ingefær, hvidløg og persille (vegetar)
204 macaroni med tomat og ost (vegetar)
76-79 madpakke
162 majroer
166 majs med smør, salt og peber (vegetar)
167 majsmos (vegetar)
174 marinerede peberfrugter (vegetar)
108 marokkansk hestebønnesalat med yoghurt og lækkert løgknas (vegetar)
110 min yndlings 'american chop salad' (vegetar)
110 min yndlings 'american chop salad' (vegetar)
56 mini-calzoner med skinke, mozzarella og tomat
179 nemme ærter (vegetar)
69 oksekød med pak choi, svampe og nudler
270 omega-3-couscous
67 omelet med chorizo og tomat
274 ovnbagt tunge
164 ovnbagte gulerødder med appelsin, hvidløg og timian
162 ovnbagte majroer
262 ovnstegt havaborre med sprøde asparges svøbt i bacon
226 ovnstegt skinke med marmelade
102 pandekager med sprød pekingand
54 parmesan-twister (vegetar)
54, 57 parmesan-twister (vegetar)
184 pasta bianca (vegetar)
210 pasta med løgsauce (vegetar)
186 pasta med tomatsauce og bagt ricotta (vegetar)
208 pasta peperonata (vegetar)
206 pasta puttanesca
174 peberfrugter (vegetar)
36 pesto på bruschetta (vegetar)
36 pesto til fisk
38 pesto til grøntsagskebab (vegetar)
38 pesto til mozzarella (vegetar)
36 pesto til muslinger
38 pesto til ovnstegte grøntsager (vegetar)
36 pesto til stegt kylling
38 pesto til tomatsalat (vegetar)
94 peters cirkussandwich
50 pocheret frugt (vegetar)
52 pocheret frugt med ristet brød (vegetar)
52 pocheret frugt med yoghurt (vegetar)
40 puttanesca
56 pølseruller
100 quesadillas med guacamole (vegetar)
260 ratatouille med fisk i fad
194 rigatoni med søde tomater, auberginer og mozzarella (vegetar)
52 ristet brød med pocheret frugt (vegetar)
87 roastbeefsandwich med salat, sennep og agurker
266 rokkevinge i sød tomatsauce
296 roly poly (vegetar)
120 rødbedesalat (vegetar)
134 salat med gulerødder og koriander (vegetar)
118 salat med røget ørred, peberrod og nye kartofler
92 sandwich med røget laks, citron og cremefraiche
48 shepherd's pie: langtidsstegt lammekød i ragù med store hjemmelavede melboller
226 skinke med marmelade
306 små himmelske flødedesserter med appelsin og kardemomme (vegetar)
122 sommerfrisk kikærtesalat (vegetar)
254 sommerlaks i fad
116 sommersalat med tomater og peberrod (vegetar)
192 spaghetti med rå tomater, rucola og oliven (vegetar)
144 spansk kikærtesuppe med chorizo og spinat
174 spanskinspireret kartoffelfad med peberfrugter (vegetar)
112 sprød salat fra kerala (vegetar)
222 sprøde kyllingelår med søde tomater
18 stegt kylling med citron og bagte rosmarinkartofler
172 stegte jordskokker med hvidløg og laurbærblade (vegetar)
173 stegte jordskokker med pancetta og salvie
216 super spansk kylling
280 sydamerikanske fiskekrebinetter
152 sydindisk suppe med ris og skaldyr
52 syllabub med pocheret frugt (vegetar)
13 søde kartofler med chili, mozzarella og basilikum (vegetar)
188 tagliatelle med spinat, mascarpone og parmesan (vegetar)
126 thaisalat med vandmelon, ingefær og feta (vegetar)
268 tigerrejer med sukkerærter, ærter og butterbeans
90 toaster
82 tomatbrødssandwich med skinke, figner og basilikum
116 tomatsalat med peberrod (vegetar)
40 tomatsauce (vegetar)
44 tomatsauce med fisk, oliven og basilikum
43 tomatsauce med grillet polenta (vegetar)
44 tomatsauce med marinerede tigerrejer
44 tomatsauce med pølser
44 tomatsauce med svampe og taleggio (vegetar)
42 tomatsauce med tagliatelle, spinat og gedeost (vegetar)
26 tomatsuppe (vegetar)
300 tærte med ahornsirup og pekannødder (vegetar)
289 vaniljerisotto med pocherede ferskner og chokolade (vegetar)
6 verdens bedste burgere med pomfritter
146 verdens bedste løgsuppe (vegetar)
70 wraps med paprikamørbrad
16 æbletærte (vegetar)

Login


Log ind - så kan du angive hvilke kogebøger og madblade, der skal søges i:

Brugernavn (e-mail):


Kodeord:



Opret mig som bruger



Alle forfatterens titler:
The Naked Chef (1999)
the return of the Naked Chef (2000)
Happy Days with the Naked Chef (2001)
jamie's kitchen (2002)
Det er bar' mad (2004)
Det er bare glade dage (2004)
Det er mere bar' mad (2004)
Middag med Jamie (2004)
Jamies Italien (2005)
Cook with Jamie (2006)