|
Forfatter |
|
Thomsen, Hanne Flensborg |
Forlag |
|
FDB, Komma |
Udgivet |
|
1979 |
Udgave |
|
0 |
Illustrationer |
|
|
Sider |
|
64 |
ISBN |
|
87-7512-021-6 |
Bognummer |
|
173 |
|
|
Side |
|
|
Opskrifter |
Opskriftsforfatter |
5 |
|
|
Agurker, farserede |
|
5 |
|
|
Agurkerand |
|
5 |
|
|
Agurkesalat m.olie-eddikem. |
|
34 |
|
|
Anna kartofler |
|
6 |
|
|
Artiskokker vinaigrette |
|
6 |
|
|
Artiskokker, gratinerede |
|
9 |
|
|
Asparges vinaigrette |
|
8 |
|
|
Asparges, flamske |
|
8 |
|
|
Asparges, slik |
|
10 |
|
|
Auberginer i fad |
|
11 |
|
|
Auberginer, farserede |
|
10 |
|
|
Auberginer, stegte |
|
13 |
|
|
Avocado m.løg og oliven |
|
13 |
|
|
Avocadosalat |
|
13 |
|
|
Avocadosauce |
|
13 |
|
|
Avocadosuppe |
|
33 |
|
|
Bagte kartofler |
|
43 |
|
|
Bagte løg |
|
63 |
|
|
Biksemad, vegetarisk |
|
15 |
|
|
Bladselleri med ostecreme |
|
15 |
|
|
Bladselleri, braiseret |
|
15 |
|
|
Bladsellerisuppe |
|
51 |
|
|
Blandet salat |
|
17 |
|
|
Blomkål m.bac.l'persillesauce |
|
18 |
|
|
Blomkål med karrysauce |
|
18 |
|
|
Blomkål, kold m.rejer |
|
16 |
|
|
Blomkålsgratin |
|
16 |
|
|
Blomkålsgryde, italiensk |
|
18 |
|
|
Blomkålssuppe |
|
15 |
|
|
Braiseret bladselleri |
|
28 |
|
|
Braiseret fennikel |
|
21 |
|
|
Broccoli soufflé |
|
21 |
|
|
Broccoli vinaigrette |
|
43 |
|
|
Brunede hele løg |
|
23 |
|
|
Bønner i tomatsauce |
|
23 |
|
|
Bønner med ost |
|
23 |
|
|
Bønner, hvidløg |
|
23 |
|
|
Bønnesalat |
|
25 |
|
|
Champignon florentine |
|
24 |
|
|
Champignon, flødestuvede |
|
25 |
|
|
Champignonsuppe |
|
27 |
|
|
Courgetter, gratinerede |
|
26 |
|
|
Courgettesalat |
|
26 |
|
|
Courgettesuppe |
|
60 |
|
|
Crème Vichyssoise |
|
53 |
|
|
Cæsarsalat |
|
52 |
|
|
Dampet icebergsalat |
|
45 |
|
|
Fars, løg |
|
5 |
|
|
Farserede agurker |
|
11 |
|
|
Farserede auberginer |
|
38 |
|
|
Farseret hvidkål |
|
55 |
|
|
Farseret selleri |
|
29 |
|
|
Fennikel à la Grecque |
|
28 |
|
|
Fennikel m.ostecreme |
|
29 |
|
|
Fennikel-tomatsalat |
|
28 |
|
|
Fennikel, braiseret |
|
28 |
|
|
Fennikel, gratineret |
|
8 |
|
|
Flamske asparges |
|
24 |
|
|
Flødestuvede champignon |
|
44 |
|
|
Flødestuvede løg |
|
60 |
|
|
Fransk grønsagsgryde |
|
42 |
|
|
Fransk løgsuppe |
|
55 |
|
|
Fransk sellerisalat |
|
53 |
|
|
Franske ærter |
|
30 |
|
|
Frokostsalat |
|
58 |
|
|
Fyldte tomater |
|
52 |
|
|
Gartnerens salat |
|
59 |
|
|
Gazpacho |
|
16 |
|
|
Gratin, blomkål |
|
6 |
|
|
Gratinerede artiskokker |
|
27 |
|
|
Gratinerede courgetter |
|
28 |
|
|
Gratineret fennikel |
|
4 |
|
|
Græsk agurkesalat |
|
63 |
|
|
Grønsager som snacks |
|
35 |
|
|
Hannes kartoffelfad |
|
34 |
|
|
Hasselbachkartofler |
|
51 |
|
|
Hverdagssalat |
|
38 |
|
|
Hvidkål, el. spidskål stuvet |
|
38 |
|
|
Hvidkål, farseret |
|
40 |
|
|
Hvidkålssalat m.appels.nødder |
|
40 |
|
|
Hvidkålssalat m.sennepsdressing |
|
23 |
|
|
Hvidløgsbønner |
|
15 |
|
|
Italiensk bladsellerisalat |
|
16 |
|
|
Italiensk blomkålsgryde |
|
31 |
|
|
Julesalat med appelsin |
|
51 |
|
|
Julisalat |
|
37 |
|
|
Karrykylling |
|
39 |
|
|
Karrykål, i svinekød |
|
35 |
|
|
Kartoffelfad, Hannes |
|
33 |
|
|
Kartoffelmos |
|
35 |
|
|
Kartoffelsuppe |
|
33 |
|
|
Kartofler, bagte |
|
34 |
|
|
Kartofler, hasselbach |
|
37 |
|
|
Kinasalat |
|
49 |
|
|
Kogte porrer m.sennepsmarinade |
|
18 |
|
|
Kold blomkål m.rejer |
|
34 |
|
|
Kold kartoffelsalat |
|
37 |
|
|
Kylling, karry |
|
9 |
|
|
Kyllinge-aspargessalat |
|
40 |
|
|
Kål, sennep |
|
37 |
|
|
Kålgryde, orientalsk |
|
43 |
|
|
Løg, bagte |
|
43 |
|
|
Løg, brunede hele |
|
44 |
|
|
Løg, flødestuvede |
|
45 |
|
|
Løgfars |
|
44 |
|
|
Løgmedaljer |
|
44 |
|
|
Løgtærte |
|
7 |
|
|
Marinade, vin m.æg |
|
51 |
|
|
Middagssalat |
|
63 |
|
|
Minestrone |
|
52 |
|
|
Mormors salat |
|
11 |
|
|
Moussaka |
|
21 |
|
|
Omelet med broccoli |
|
37 |
|
|
Orientalsk kålgryde |
|
58 |
|
|
Oste-tomatfad |
|
30 |
|
|
Ostegratineret julesalat |
|
47 |
|
|
Peberfrugter med risfyld |
|
47 |
|
|
Pebersuppe |
|
47 |
|
|
Peperonàta |
|
34 |
|
|
Pommes Anna |
|
49 |
|
|
Porrer, kogte m.sennepsmar. |
|
48 |
|
|
Porresuppe |
|
48 |
|
|
Porretærte |
|
58 |
|
|
Provence-tomater |
|
60 |
|
|
Ratatouille |
|
25 |
|
|
Rå champignonsalat |
|
60 |
|
|
Salade Nicoise |
|
5 |
|
|
Salat, agurke m.olie-eddikem. |
|
13 |
|
|
Salat, avocado |
|
51 |
|
|
Salat, blandet |
|
23 |
|
|
Salat, bønne |
|
25 |
|
|
Salat, champignon rå |
|
26 |
|
|
Salat, courgette |
|
53 |
|
|
Salat, Cæsar |
|
52 |
|
|
Salat, dampet iceberg |
|
29 |
|
|
Salat, fennikel-tomat |
|
55 |
|
|
Salat, fransk selleri |
|
30 |
|
|
Salat, frokost |
|
52 |
|
|
Salat, gartnerens |
|
4 |
|
|
Salat, græsk agurke |
|
51 |
|
|
Salat, hverdags |
|
40 |
|
|
Salat, hvidkål m.appels.nødder |
|
40 |
|
|
Salat, hvidkål m.senneps-dressing |
|
15 |
|
|
Salat, italiensk bladselleri |
|
31 |
|
|
Salat, jule med appelsin |
|
51 |
|
|
Salat, juli |
|
34 |
|
|
Salat, kartoffel kold |
|
37 |
|
|
Salat, kina |
|
9 |
|
|
Salat, kyllinge-asparges |
|
51 |
|
|
Salat, middags |
|
52 |
|
|
Salat, mormors |
|
30 |
|
|
Salat, ostegratineret jule |
|
62 |
|
|
Salat, sommer |
|
56 |
|
|
Salat, tomat |
|
54 |
|
|
Salat, æble-selleri |
|
13 |
|
|
Sauce, avocado |
|
55 |
|
|
Selleri med champignon |
|
55 |
|
|
Selleri, farseret |
|
40 |
|
|
Sennepskål |
|
8 |
|
|
Slikasparges |
|
49 |
|
|
Slikporrer |
|
62 |
|
|
Sommersalat |
|
21 |
|
|
Soufflé, broccoli |
|
38 |
|
|
Spidskål el. hvidkål stuvet |
|
40 |
|
|
Spidskål el. sommerkål med bacon |
|
10 |
|
|
Stegte auberginer |
|
38 |
|
|
Stuvet hvidkål el. spidskål |
|
13 |
|
|
Suppe, avocado |
|
15 |
|
|
Suppe, bladselleri |
|
18 |
|
|
Suppe, blomkål |
|
25 |
|
|
Suppe, champignon |
|
26 |
|
|
Suppe, courgette |
|
42 |
|
|
Suppe, fransk løg |
|
35 |
|
|
Suppe, kartoffel |
|
47 |
|
|
Suppe, peber |
|
48 |
|
|
Suppe, porre |
|
53 |
|
|
Suppe, vår |
|
39 |
|
|
Svinekød i karrykål |
|
57 |
|
|
Tomater med sennepssauce |
|
58 |
|
|
Tomater, fyldte |
|
58 |
|
|
Tomater, provence |
|
58 |
|
|
Tomatfad, oste |
|
58 |
|
|
Tomatpuré |
|
56 |
|
|
Tomatsalat |
|
44 |
|
|
Tærte, løg |
|
48 |
|
|
Tærte, porre |
|
36 |
|
|
Vegetargryde |
|
63 |
|
|
Vegetarisk biksemad |
|
7 |
|
|
Vinmarinade med æg |
|
53 |
|
|
Vårsuppe |
|
54 |
|
|
Æble-sellerisalat |
|
53 |
|
|
Ærter, franske |
|
|
|
Login
Log ind - så kan du angive hvilke kogebøger og madblade, der skal søges i:
|
|
|