|
Forfatter |
|
Thomsen, Hanne Flensborg |
Forlag |
|
FDB, Komma |
Udgivet |
|
1981 |
Udgave |
|
0 |
Illustrationer |
|
|
Sider |
|
64 |
ISBN |
|
87-7512-098-4 |
Bognummer |
|
177 |
|
|
Side |
|
|
Opskrifter |
Opskriftsforfatter |
58 |
|
|
Ansjosrulle |
|
8 |
|
|
Ansjostomater |
|
24 |
|
|
Avocado, grøn |
|
30 |
|
|
Blomkål med skinke |
|
8 |
|
|
Bornholmerfad |
|
41 |
|
|
Champignonquiche |
|
63 |
|
|
Engelsk 'te-sandwich' |
|
32 |
|
|
Filetmedaljer |
|
22 |
|
|
Fiskefad, koldt |
|
56 |
|
|
Fiskepirog |
|
38 |
|
|
Frokostpostej |
|
4 |
|
|
Frokostsild |
|
26 |
|
|
Fyldte kartofler |
|
5 |
|
|
Glasmestersild |
|
44 |
|
|
Grahamstærte |
|
24 |
|
|
Grapefrugt med rejer |
|
61 |
|
|
Gratineret laksemad |
|
60 |
|
|
Gratineret muslingemad |
|
58 |
|
|
Gratineret muslingesandwich |
|
20 |
|
|
Gratineret torskerogn |
|
35 |
|
|
Gravad mørbrad |
|
52 |
|
|
Grundops.til pandekager |
|
20 |
|
|
Græske rejer |
|
24 |
|
|
Grøn avocado |
|
24 |
|
|
Grønsagspostej |
|
40 |
|
|
Grønsagsquiche |
|
46 |
|
|
Grønsagsrand med røget torsk |
|
18 |
|
|
Gulerod-hvidkålssalat |
|
19 |
|
|
Harlekinsalat med tunge |
|
26 |
|
|
Hvidløgsspinat |
|
48 |
|
|
Hønsesalat med tomatrand |
|
12 |
|
|
Jule-rejesalat |
|
38 |
|
|
Kalkunpostej |
|
36 |
|
|
Kalveleverpostej |
|
6 |
|
|
Karrysild |
|
29 |
|
|
Karryæbler med røget medister |
|
16 |
|
|
Kartoffel-skinkesalat |
|
26 |
|
|
Kartofler, fyldte |
|
26 |
|
|
Kartofler, peber |
|
8 |
|
|
Kippersret, lun |
|
22 |
|
|
Koldt fiskefad |
|
14 |
|
|
Kyllinge-champignonsalat |
|
48 |
|
|
Kyllinge-valnøddemousse |
|
14 |
|
|
Kyllinge-valnøddesalat |
|
14 |
|
|
Kyllingesalat |
|
17 |
|
|
Kødsalat |
|
61 |
|
|
Laksemad, gratineret |
|
49 |
|
|
Lakseterrine |
|
22 |
|
|
Laksetomater |
|
62 |
|
|
Leverpostejfyld |
|
8 |
|
|
Lun kippersret |
|
12 |
|
|
Luxussalat |
|
40 |
|
|
Løgquiche med sild |
|
34 |
|
|
Mager sylte |
|
20 |
|
|
Marineret torskerogn |
|
29 |
|
|
Medister, oste |
|
29 |
|
|
Medister, røget med karryæbler |
|
30 |
|
|
Melon med spegeskinke |
|
48 |
|
|
Mousse, kyllinge-valnødde |
|
48 |
|
|
Mousse, skinke |
|
60 |
|
|
Muslingemad, gratineret |
|
58 |
|
|
Muslingesandwich, gratineret |
|
35 |
|
|
Mørbrad, gravad |
|
58 |
|
|
Oksekødspakker |
|
29 |
|
|
Ostemedister |
|
54 |
|
|
Ostepandekager |
|
62 |
|
|
Ostesandwich |
|
52 |
|
|
Pandekager med rejer |
|
54 |
|
|
Pandekager med råkost |
|
52 |
|
|
Pandekager med skinkefyld |
|
54 |
|
|
Pandekager, oste |
|
54 |
|
|
Pandekager, spinat |
|
18 |
|
|
Peber-champignonsalat |
|
26 |
|
|
Peberkartofler |
|
28 |
|
|
Peters pølse-porre fad |
|
42 |
|
|
Pie, skaldyrs |
|
42 |
|
|
Pie, skinke |
|
56 |
|
|
Pirog, fiske |
|
56 |
|
|
Pirog, stor |
|
60 |
|
|
Pizzasmørrebrød |
|
39 |
|
|
Portvinspostej |
|
36 |
|
|
Portvinssky |
|
38 |
|
|
Postej, frokost |
|
24 |
|
|
Postej, grønsags |
|
38 |
|
|
Postej, kalkun |
|
36 |
|
|
Postej, kalvelever |
|
39 |
|
|
Postej, portvin |
|
34 |
|
|
Poulard, sprængt |
|
28 |
|
|
Pølse-porrefad, Peters |
|
28 |
|
|
Pølseanretning |
|
28 |
|
|
Pølser på spid |
|
17 |
|
|
Pølsesalat |
|
42 |
|
|
Quiche med makrel |
|
41 |
|
|
Quiche, champignon |
|
40 |
|
|
Quiche, grønsags |
|
40 |
|
|
Quiche, løg med sild |
|
20 |
|
|
Rejer, græske |
|
12 |
|
|
Ris-skaldyrssalat |
|
13 |
|
|
Rissalat med muslinger |
|
60 |
|
|
Ristet skinkesandwich |
|
18 |
|
|
Rosenkålssalat |
|
36 |
|
|
Rullepølse |
|
8 |
|
|
Røgede sennepssild |
|
9 |
|
|
Røgede sild i ovn |
|
10 |
|
|
Røget sildesalat |
|
60 |
|
|
Røget skinkesandwich |
|
18 |
|
|
Salat, gulerod-hvidkål |
|
19 |
|
|
Salat, harlekin med tunge |
|
12 |
|
|
Salat, jule-reje |
|
14 |
|
|
Salat, kyllinge |
|
14 |
|
|
Salat, kyllinge-champignon |
|
14 |
|
|
Salat, kyllinge-valnødde |
|
17 |
|
|
Salat, kød |
|
12 |
|
|
Salat, luxus |
|
18 |
|
|
Salat, peber-champignon |
|
17 |
|
|
Salat, pølse |
|
13 |
|
|
Salat, ris med muslinger |
|
12 |
|
|
Salat, ris-skaldyr |
|
18 |
|
|
Salat, rosenkål |
|
16 |
|
|
Salat, skinke |
|
16 |
|
|
Salat, skinke-kartoffel |
|
16 |
|
|
Salat, skinke-valnødde |
|
11 |
|
|
Salat, torske |
|
10 |
|
|
Salat, torskerogn |
|
15 |
|
|
Salat, tunge-bladselleri |
|
63 |
|
|
Sandwich, engelsk te |
|
62 |
|
|
Sandwich, oste |
|
60 |
|
|
Sandwich, ristet skinke |
|
62 |
|
|
Sandwich, stribet |
|
50 |
|
|
Selleriæg |
|
50 |
|
|
Sennepsæg |
|
4 |
|
|
Sild a la Russe |
|
6 |
|
|
Sild i rødt og grønt |
|
6 |
|
|
Sild under tomatdække |
|
4 |
|
|
Sild, frokost |
|
5 |
|
|
Sild, glasmester |
|
6 |
|
|
Sild, karry |
|
9 |
|
|
Sild, røgede i ovn |
|
8 |
|
|
Sild, røgede senneps |
|
4 |
|
|
Sild, tomat |
|
6 |
|
|
Sild, æble |
|
10 |
|
|
Sildesalat, røget |
|
10 |
|
|
Sildesalat, svensk |
|
42 |
|
|
Skaldyrspie |
|
44 |
|
|
Skaldyrstærte |
|
30 |
|
|
Skinke med blomkål |
|
16 |
|
|
Skinke-kartoffelsalat |
|
16 |
|
|
Skinke-valnøddesalat |
|
62 |
|
|
Skinkefyld |
|
48 |
|
|
Skinkemousse |
|
42 |
|
|
Skinkepie |
|
54 |
|
|
Skinkeruller |
|
30 |
|
|
Skinkeruller |
|
31 |
|
|
Skinkeruller, små |
|
16 |
|
|
Skinkesalat |
|
60 |
|
|
Skinkesandwich, røget |
|
57 |
|
|
Skinkestang |
|
32 |
|
|
Skinketoppe |
|
32 |
|
|
Skinkeøje |
|
44 |
|
|
Små natmadstærter |
|
31 |
|
|
Små skinkeruller |
|
63 |
|
|
Sort og hvid toast |
|
60 |
|
|
Soufflésmørrebrød |
|
30 |
|
|
Spegeskinke, med melon |
|
54 |
|
|
Spinatpandekager |
|
34 |
|
|
Sprængt poulard |
|
56 |
|
|
Stor pirog |
|
62 |
|
|
Stribet sandwich |
|
10 |
|
|
Svensk sildesalat |
|
34 |
|
|
Sylte, mager |
|
49 |
|
|
Terrine, lakse |
|
63 |
|
|
Toast, sort og hvid |
|
4 |
|
|
Tomat sild |
|
48 |
|
|
Tomatrand med hønsesalat |
|
46 |
|
|
Torsk, røget med grønsagsrand |
|
20 |
|
|
Torskerogn, gratineret |
|
20 |
|
|
Torskerogn, marineret |
|
46 |
|
|
Torskerognsrand |
|
10 |
|
|
Torskerognssalat |
|
11 |
|
|
Torskesalat |
|
32 |
|
|
Tunge i hvidløgsfløde |
|
15 |
|
|
Tunge-bladsellerisalat |
|
44 |
|
|
Tærte, grahams |
|
44 |
|
|
Tærte, skaldyr |
|
44 |
|
|
Tærter, små natmads |
|
16 |
|
|
Valnødde,-skinkesalat |
|
6 |
|
|
Æblesild |
|
51 |
|
|
Æg florentine |
|
22 |
|
|
Æg med kaviarfløde |
|
50 |
|
|
Æg, selleri |
|
50 |
|
|
Æg, senneps |
|
62 |
|
|
Æggefyld |
|
|
|
Login
Log ind - så kan du angive hvilke kogebøger og madblade, der skal søges i:
|
|
|