|
|
| Forfatter |
|
Thomsen, Hanne Flensborg |
| Forlag |
|
FDB, Komma |
| Udgivet |
|
1983 |
| Udgave |
|
0 |
| Illustrationer |
|
|
| Sider |
|
62 |
| ISBN |
|
87-7512-136-0 |
| Bognummer |
|
181 |
|
 |
| Side |
 |
 |
Opskrifter |
Opskriftsforfatter |
| 62 |
|
|
Artiskokmousse |
|
| 60 |
|
|
Bechamelsauce |
|
| 62 |
|
|
Bladselleri, braiseret |
|
| 60 |
|
|
Blended remoulade |
|
| 61 |
|
|
Blended sauce |
|
| 62 |
|
|
Braiseret bladselleri |
|
| 12 |
|
|
Braiseret helleflynder |
|
| 17 |
|
|
Champignonlaks |
|
| 44 |
|
|
Dildstegte ål |
|
| 57 |
|
|
Farserede rødspættefileter |
|
| 26 |
|
|
Fennikelspætter i folie |
|
| 48 |
|
|
Fisk i grønsagsgelé |
|
| 30 |
|
|
Fiskedolmere i salatblade |
|
| 56 |
|
|
Fiskefars i blender |
|
| 56 |
|
|
Fiskefars i kødmaskine |
|
| 56 |
|
|
Fiskefars, stribet |
|
| 31 |
|
|
Fiskegratin, ungarsk |
|
| 39 |
|
|
Fiskegryde |
|
| 46 |
|
|
Fiskegryde, italiensk |
|
| 28 |
|
|
Fiskepande, grønsags |
|
| 10 |
|
|
Fiskepande, kinesisk |
|
| 48 |
|
|
Fiskesalat, fransk |
|
| 46 |
|
|
Fiskesuppe, fransk |
|
| 38 |
|
|
Fiskesuppe, grønsags |
|
| 38 |
|
|
Fiskesuppe, hverdags |
|
| 48 |
|
|
Fisketerrine |
|
| 8 |
|
|
Foreller, fyldte |
|
| 9 |
|
|
Foreller, grillstegte |
|
| 8 |
|
|
Foreller, kolde |
|
| 48 |
|
|
Fransk fiskesalat |
|
| 46 |
|
|
Fransk fiskesuppe |
|
| 8 |
|
|
Fyldte foreller |
|
| 30 |
|
|
Fyldte rødspættefileter |
|
| 51 |
|
|
Gravad laks |
|
| 51 |
|
|
Gravlakssauce |
|
| 51 |
|
|
Gravlakssauce, hurtig - |
|
| 9 |
|
|
Grillstegte foreller |
|
| 28 |
|
|
Grønsagsfiskepande |
|
| 38 |
|
|
Grønsagsfiskesuppe |
|
| 12 |
|
|
Helleflynder med ærtesauce |
|
| 12 |
|
|
Helleflynder, braiseret |
|
| 13 |
|
|
Helleflynder, krydret |
|
| 16 |
|
|
Helstegt laks |
|
| 60 |
|
|
Hjemmelavet remoulade |
|
| 60 |
|
|
Hollandaisesauce, nem |
|
| 11 |
|
|
Hornfisk med champignon |
|
| 10 |
|
|
Hornfisk, stegt |
|
| 51 |
|
|
Hurtig gravlakssauce |
|
| 38 |
|
|
Hverdagsfiskesuppe |
|
| 20 |
|
|
Hvidvinsdampede muslinger |
|
| 46 |
|
|
Italiensk fiskegryde |
|
| 37 |
|
|
Kabliau provencale |
|
| 62 |
|
|
Kartoffelsalat |
|
| 10 |
|
|
Kinesisk fiskepande |
|
| 25 |
|
|
Kinesisk rejepande |
|
| 36 |
|
|
Kogt torsk |
|
| 62 |
|
|
Kold peberrodssauce |
|
| 8 |
|
|
Kolde foreller |
|
| 20 |
|
|
Kolde muslinger med hvidløg |
|
| 13 |
|
|
Krydret helleflynder |
|
| 17 |
|
|
Laks, champignon |
|
| 51 |
|
|
Laks, gravad |
|
| 16 |
|
|
Laks, helstegt |
|
| 50 |
|
|
Laks, letsaltet |
|
| 14 |
|
|
Laks, ovnkogt |
|
| 16 |
|
|
Laks, ristet med grønsagssauce |
|
| 15 |
|
|
Laksemousse |
|
| 58 |
|
|
Laksepirog |
|
| 47 |
|
|
Lakseruller med skaldyrssauce |
|
| 16 |
|
|
Laksesoufflé |
|
| 14 |
|
|
Laksesuppe |
|
| 50 |
|
|
Letsaltet laks |
|
| 52 |
|
|
Makrel og forel varm |
|
| 18 |
|
|
Makrel, sommer |
|
| 18 |
|
|
Makrel, svensk |
|
| 19 |
|
|
Makrelbøffer |
|
| 54 |
|
|
Makrelfad |
|
| 54 |
|
|
Makrelmousse, røget |
|
| 19 |
|
|
Makrelspid |
|
| 54 |
|
|
Marineret torsk |
|
| 40 |
|
|
Marineret torsk i folie |
|
| 62 |
|
|
Mousse, artiskok |
|
| 15 |
|
|
Mousse, laks |
|
| 54 |
|
|
Mousse, røget makrel |
|
| 20 |
|
|
Muslinger, dampede |
|
| 20 |
|
|
Muslinger, hvidvinsdampede |
|
| 20 |
|
|
Muslinger, kolde med hvidløg |
|
| 21 |
|
|
Muslingesuppe |
|
| 60 |
|
|
Nem hollandaisesauce |
|
| 14 |
|
|
Ovnkogt laks |
|
| 27 |
|
|
Ovnstegte skrubber |
|
| 59 |
|
|
Pandekager med fiskefyld |
|
| 62 |
|
|
Peberrodssauce, kold |
|
| 62 |
|
|
Peberrodssmør |
|
| 24 |
|
|
Pie, reje |
|
| 22 |
|
|
Pighvar i fad |
|
| 22 |
|
|
Pighvar i grøn sauce |
|
| 58 |
|
|
Pirog, laks |
|
| 49 |
|
|
Pizza, skaldyrs |
|
| 41 |
|
|
Postej, torske |
|
| 42 |
|
|
Postej, torskerogn |
|
| 25 |
|
|
Rejepande, kinesisk |
|
| 24 |
|
|
Rejepie |
|
| 24 |
|
|
Rejesuppe |
|
| 60 |
|
|
Remoulade, blended |
|
| 60 |
|
|
Remoulade, hjemmelavet |
|
| 16 |
|
|
Ristet laks med grønsagssauce |
|
| 42 |
|
|
Ristet torskerogn |
|
| 28 |
|
|
Rødspættefileter i karry |
|
| 29 |
|
|
Rødspættefileter med courgetter |
|
| 30 |
|
|
Rødspættefileter med laksefars |
|
| 57 |
|
|
Rødspættefileter, farserede |
|
| 30 |
|
|
Rødspættefileter, fyldte |
|
| 26 |
|
|
Rødspætter i cider |
|
| 33 |
|
|
Rødtungefad |
|
| 32 |
|
|
Rødtungefileter i hvidvinssauce |
|
| 32 |
|
|
Rødtungefileter m.nøddedrys |
|
| 52 |
|
|
Røgede sild på pande |
|
| 54 |
|
|
Røget makrelmousse |
|
| 52 |
|
|
Røget sildesalat |
|
| 62 |
|
|
Salat, kartoffel |
|
| 52 |
|
|
Salat, røget silde |
|
| 40 |
|
|
Salat, torske |
|
| 43 |
|
|
Salat, torskerogn |
|
| 60 |
|
|
Sauce, bechamel |
|
| 61 |
|
|
Sauce, blended |
|
| 51 |
|
|
Sauce, gravlaks |
|
| 51 |
|
|
Sauce, gravlaks hurtig |
|
| 60 |
|
|
Sauce, hollandaise nem |
|
| 62 |
|
|
Sauce, kold peberrod |
|
| 62 |
|
|
Sauce, yoghurt |
|
| 50 |
|
|
Sennepsgravede sild |
|
| 34 |
|
|
Sild, fyldte stegte |
|
| 52 |
|
|
Sild, røgede på pande |
|
| 50 |
|
|
Sild, sennepsgravede |
|
| 34 |
|
|
Sild, stegte med sennepssauce |
|
| 35 |
|
|
Sild, tomatmarinerede |
|
| 49 |
|
|
Skaldyrspizza |
|
| 27 |
|
|
Skrubber, ovnstegte |
|
| 62 |
|
|
Smør, peberrod |
|
| 53 |
|
|
Sommerfad |
|
| 18 |
|
|
Sommermakrel |
|
| 16 |
|
|
Soufflé, laks |
|
| 10 |
|
|
Stegt hornfisk |
|
| 34 |
|
|
Stegte fyldte sild |
|
| 34 |
|
|
Stegte sild med sennepssauce |
|
| 40 |
|
|
Stegte torskefileter m.grøns. |
|
| 56 |
|
|
Stribet fiskefars |
|
| 38 |
|
|
Suppe, fiske-grønsags |
|
| 38 |
|
|
Suppe, fiske-hverdags |
|
| 14 |
|
|
Suppe, laks |
|
| 21 |
|
|
Suppe, muslinge |
|
| 24 |
|
|
Suppe, reje |
|
| 18 |
|
|
Svensk makrel |
|
| 48 |
|
|
Terrine, fiske |
|
| 44 |
|
|
Timianål med æbler |
|
| 35 |
|
|
Tomatmarinerede sild |
|
| 58 |
|
|
Torsk i mayonnaise |
|
| 36 |
|
|
Torsk med muslinger |
|
| 36 |
|
|
Torsk, kogt |
|
| 54 |
|
|
Torsk, marineret |
|
| 40 |
|
|
Torsk, marineret i folie |
|
| 38 |
|
|
Torskefad med grønsager |
|
| 40 |
|
|
Torskefileter, stegte m.grøns. |
|
| 41 |
|
|
Torskepostej |
|
| 42 |
|
|
Torskerogn, ristet |
|
| 42 |
|
|
Torskerognspostej |
|
| 43 |
|
|
Torskerognssalat |
|
| 40 |
|
|
Torskesalat |
|
| 31 |
|
|
Ungarsk fiskegratin |
|
| 62 |
|
|
Yoghurtsauce |
|
| 45 |
|
|
Ål i rødvin |
|
| 44 |
|
|
Ål, dildstegte |
|
| 44 |
|
|
Ål, timian med æbler |
|
|
|
Login
Log ind - så kan du angive hvilke kogebøger og madblade, der skal søges i:
|
|
|
