|
|
| Forfatter |
|
Oldenburg, Henrik - ansvh. |
| Forlag |
|
I/S Livskvalitet |
| Udgivet |
|
2001 |
| Udgave |
|
1 |
| Illustrationer |
|
Birger J. Storm og andre |
| Sider |
|
162 |
| ISSN |
|
0904-6704 |
| Bognummer |
|
80200106 |
|
 |
| Side |
 |
 |
Opskrifter |
Opskriftsforfatter |
| 23 |
|
|
Auberginekage |
|
| 62 |
|
|
Auberginepuré |
|
| 64 |
|
|
Bagekartofler |
|
| 73 |
|
|
Blodpølse, Carls |
|
| 63 |
|
|
Bønneskum |
|
| 89 |
|
|
Chutney, Onkel Jans pærer |
|
| 55 |
|
|
Citroncrème |
|
| 55 |
|
|
Citrontærter med marengs |
|
| 94 |
|
|
Dyrepostej |
|
| 22 |
|
|
Fennikel, Rødvinsbraiseret |
|
| 74 |
|
|
Finker, Carls |
|
| 60 |
|
|
Fish & Chips |
|
| 86 |
|
|
Flasketomater, Sukkerbagte |
|
| 70 |
|
|
Flæsk, Kogt sprængt |
|
| 67 |
|
|
Frittata med trompetkantareller |
|
| 86 |
|
|
Gazpacho |
|
| 88 |
|
|
Gedeost-slikkepind med karamel |
|
| 86 |
|
|
Græskarsuppe med Parmesan |
|
| 70 |
|
|
Grønlangkål, Vendsysselsk |
|
| 87 |
|
|
Gråandelår, Confit af |
|
| 60 |
|
|
Haddock |
|
| 87 |
|
|
Havtaskekæber og foie gras |
|
| 86 |
|
|
Hummer, smørpocheret |
|
| 64 |
|
|
Jacked potatoes |
|
| 64 |
|
|
Jordbærpuré |
|
| 22 |
|
|
Kammuslinger, Grillede |
|
| 22 |
|
|
Kartoffel vol au vent |
|
| 60 |
|
|
Kartoffel-porregratin |
|
| 61 |
|
|
Kartoffel-rødbedesalat, Varm |
|
| 71 |
|
|
Katrineflæsk, Munchs |
|
| 60 |
|
|
Kullerfilet |
|
| 95 |
|
|
Kylling, Normannisk |
|
| 71 |
|
|
Kålpølser, Danmarks bedste |
|
| 62 |
|
|
Lamb and potato pie |
|
| 62 |
|
|
Lammefilet |
|
| 72 |
|
|
Lammeinderlår, Speget |
|
| 72 |
|
|
Lammerullepølse, Munchs |
|
| 60 |
|
|
Leek & mustard mashed potatoes |
|
| 64 |
|
|
Lemonsoufflé |
|
| 73 |
|
|
Leverpostej, Carls |
|
| 61 |
|
|
Løg og rødbeder, Karamelliserede |
|
| 62 |
|
|
Løg-spinat-svampestuvning |
|
| 63 |
|
|
Løg, Søde puré af |
|
| 61 |
|
|
Makrel |
|
| 73 |
|
|
Medisterpølse, Carls |
|
| 70 |
|
|
Medisterpølse, Munchs |
|
| 62 |
|
|
Mynte-honningsauce |
|
| 55 |
|
|
Mørdej |
|
| 87 |
|
|
Orangesirup |
|
| 86 |
|
|
Parma-tuiles |
|
| 62 |
|
|
Perlegryn, Krydret |
|
| 63 |
|
|
Perlehøne |
|
| 22 |
|
|
Purløgsskum |
|
| 64 |
|
|
Relish |
|
| 67 |
|
|
Risotto med Karl Johansvampe |
|
| 64 |
|
|
Roastbeef |
|
| 88 |
|
|
Rodfrugter med ahornsirup og hindbærvinaigre |
|
| 63 |
|
|
Rodfrugtpuré |
|
| 74 |
|
|
Rullepølse, Carls |
|
| 22 |
|
|
Rødfisk, Skindristet |
|
| 87 |
|
|
Rødløg, Sukkersyltede |
|
| 23 |
|
|
Rødtunge, Dampet |
|
| 23 |
|
|
Safrancrème |
|
| 54 |
|
|
Sandwich, Agurke |
|
| 54 |
|
|
Sandwichbrød |
|
| 62 |
|
|
Scallops, Grillede, marinerede |
|
| 54 |
|
|
Scones |
|
| 54 |
|
|
Shortbreads |
|
| 65 |
|
|
Smulderdej |
|
| 22 |
|
|
Squashtårn |
|
| 72 |
|
|
Svensk juleskinke |
|
| 73 |
|
|
Sylte, Carls |
|
| 63 |
|
|
Sølvbede med svampe |
|
| 60 |
|
|
Tartar sauce |
|
| 22 |
|
|
Tomatglace |
|
| 62 |
|
|
Tomatsauce, Rå |
|
| 105 |
|
|
Torsk, Ovnbagt |
|
| 105 |
|
|
Trøffelfløde |
|
| 89 |
|
|
Vanilleiscrème på øko rørsukker |
|
| 23 |
|
|
Wontonrør, Sprøde |
|
| 65 |
|
|
Æblecrumble |
|
| 96 |
|
|
Æblelængder med marcipan |
|
| 96 |
|
|
Æbleounch, Varm |
|
| 94 |
|
|
Æblerelish |
|
| 94 |
|
|
Æblesauce |
|
| 95 |
|
|
Æbleterrine med ingefær |
|
| 67 |
|
|
Æggekage med trompetkantareller |
|
| 70 |
|
|
Ølben, Munchs |
|
| 61 |
|
|
Ål, Røget |
|
|
|
Login
Log ind - så kan du angive hvilke kogebøger og madblade, der skal søges i:
|
|
Alle forfatterens titler:
 |
Smag & Behag, 2000-02 (2000) |
 |
Smag & Behag, 2000-03 (2000) |
 |
Smag & Behag, 2000-04 (2000) |
 |
Smag & Behag, 2000-05 (2000) |
 |
Smag & Behag, 2000-06 (2000) |
 |
Smag & Behag, 2000-01 (2000) |
 |
Smag & Behag, 2001-06 (2001) |
 |
Smag & Behag, 2001-05 (2001) |
 |
Smag & Behag, 2001-04 (2001) |
 |
Smag & Behag, 2001-03 (2001) |
 |
Smag & Behag, 2001-02 (2001) |
 |
Smag & Behag, 2001-01 (2001) |
 |
Smag & Behag, 2002-01 (2002) |
 |
Smag & Behag, 2002-02 (2002) |
 |
Smag & Behag, 2002-03 (2002) |
 |
Smag & Behag, 2002-04 (2002) |
 |
Smag & Behag, 2002-05 (2002) |
 |
Smag & Behag, 2002-06 (2002) |
 |
Smag & Behag, 2003-10 (2003) |
 |
Smag & Behag, 2003-09 (2003) |
 |
Smag & Behag, 2003-08 (2003) |
 |
Smag & Behag, 2003-07 (2003) |
 |
Smag & Behag, 2003-06 (2003) |
 |
Smag & Behag, 2003-04 (2003) |
 |
Smag & Behag, 2003-03 (2003) |
 |
Smag & Behag, 2003-02 (2003) |
 |
Smag & Behag, 2003-01 (2003) |
 |
Smag & Behag, 2003-05 (2003) |
 |
Smag & Behag, 2004-06 (2004) |
 |
Smag & Behag, 2004-10 (2004) |
 |
Smag & Behag, 2004-09 (2004) |
 |
Smag & Behag, 2004-08 (2004) |
 |
Smag & Behag, 2004-07 (2004) |
 |
Smag & Behag, 2004-05 (2004) |
 |
Smag & Behag, 2004-04 (2004) |
 |
Smag & Behag, 2004-03 (2004) |
 |
Smag & Behag, 2004-02 (2004) |
 |
Smag & Behag, 2004-01 (2004) |
 |
Smag & Behag, 2005-01 (2005) |
 |
Smag & Behag, 2005-10 (2005) |
 |
Smag & Behag, 2005-09 (2005) |
 |
Smag & Behag, 2005-08 (2005) |
 |
Smag & Behag, 2005-07 (2005) |
 |
Smag & Behag, 2005-06 (2005) |
 |
Smag & Behag, 2005-05 (2005) |
 |
Smag & Behag, 2005-04 (2005) |
 |
Smag & Behag, 2005-03 (2005) |
 |
Smag & Behag, 2005-02 (2005) |
 |
Smag & Behag, 2006-01 (2006) |
 |
Smag & Behag, 2006-12 (2006) |
 |
Smag & Behag, 2006-11 (2006) |
 |
Smag & Behag, 2006-10 (2006) |
 |
Smag & Behag, 2006-09 (2006) |
 |
Smag & Behag, 2006-08 (2006) |
 |
Smag & Behag, 2006-06 (2006) |
 |
Smag & Behag, 2006-05 (2006) |
 |
Smag & Behag, 2006-04 (2006) |
 |
Smag & Behag, 2006-03 (2006) |
 |
Smag & Behag, 2006-02 (2006) |
 |
Smag & Behag, 2006-07 (2006) |
 |
Smag & Behag, 2007-07 (2007) |
 |
Smag & Behag, 2007-12 (2007) |
 |
Smag & Behag, 2007-11 (2007) |
 |
Smag & Behag, 2007-10 (2007) |
 |
Smag & Behag, 2007-09 (2007) |
 |
Smag & Behag, 2007-08 (2007) |
 |
Smag & Behag, 2007-06 (2007) |
 |
Smag & Behag, 2007-05 (2007) |
 |
Smag & Behag, 2007-04 (2007) |
 |
Smag & Behag, 2007-03 (2007) |
 |
Smag & Behag, 2007-02 (2007) |
 |
Smag & Behag, 2007-01 (2007) |
 |
Smag & Behag, 2008-04 (2008) |
 |
Smag & Behag, 2008-12 (2008) |
 |
Smag & Behag, 2008-11 (2008) |
 |
Smag & Behag, 2008-10 (2008) |
 |
Smag & Behag, 2008-09 (2008) |
 |
Smag & Behag, 2008-08 (2008) |
 |
Smag & Behag, 2008-06 (2008) |
 |
Smag & Behag, 2008-05 (2008) |
 |
Smag & Behag, 2008-03 (2008) |
 |
Smag & Behag, 2008-02 (2008) |
 |
Smag & Behag, 2008-01 (2008) |
 |
Smag & Behag, 2008-07 (2008) |
 |
Smag & Behag, 2009-12 (2009) |
 |
Smag & Behag, 2009-11 (2009) |
 |
Smag & Behag, 2009-10 (2009) |
 |
Smag & Behag, 2009-09 (2009) |
 |
Smag & Behag, 2009-08 (2009) |
 |
Smag & Behag, 2009-07 (2009) |
 |
Smag & Behag, 2009-06 (2009) |
 |
Smag & Behag, 2009-05 (2009) |
 |
Smag & Behag, 2009-04 (2009) |
 |
Smag & Behag, 2009-03 (2009) |
 |
Smag & Behag, 2009-02 (2009) |
 |
Smag & Behag, 2009-01 (2009) |
|
