|
Forfatter |
|
Oldenburg, Henrik - ansvh. |
Forlag |
|
I/S Livskvalitet |
Udgivet |
|
2007 |
Udgave |
|
1 |
Illustrationer |
|
Birger J. Storm og andre |
Sider |
|
98 |
ISSN |
|
0904-6704 |
Bognummer |
|
80200703 |
|
|
Side |
|
|
Opskrifter |
Opskriftsforfatter |
59 |
|
|
Bacon og hamburgerryg |
|
60 |
|
|
Brunchtallerken hamburgerryg |
Michael Larsen |
52 |
|
|
Citronbergamotte-tærte med saltlakrids-iscrème og kandiseret citronskive |
Allan Jensen |
24 |
|
|
Figner Oloroso Sherry og skinke |
Willi Moya |
60 |
|
|
Focaccia |
Michael Larsen |
36 |
|
|
Gris fra Grambogård med mørkt brød, glaseret græskar, skorzonerrødder, appelsin og hasselnøddecrème |
René Tang Jensen |
24 |
|
|
Grøntsager, friturestegte |
Nuñez de Prado |
51 |
|
|
Helleflynder i grøn karrysuppe med grøntsager |
Allan Jensen |
16 |
|
|
Hvid chokoladeis, chokoladefondant, mandarin-coulis, mandarin-sifon og mandaringelé med duftgeranium |
Martin Hylleborg |
86 |
|
|
Hvidtølsbavarois med malt, stoutsorbet med Guanaja 70% og brombær samt stoutkage |
Tina Møhring Madsen |
14 |
|
|
Kalvebrissel-morkel-kartoffelpuré-pære |
Martin Hylleborg |
15 |
|
|
Kalveskank-saltbagt selleri-citron-timian |
Martin Hylleborg |
64 |
|
|
Kammusling i Teriyaki med grøn shiso-crème og rischips |
Jakob Mielcke Hansen |
66 |
|
|
Kirsebær syltet i rød shiso med appelsincrumble, lakridsrods-is og mandel/yuso |
Jakob Mielcke Hansen |
48 |
|
|
Laks, Pochering |
Jette Norrild |
48 |
|
|
Laksekoteletter, Stegte |
Jette Norrild |
42 |
|
|
Laksemedaillon med pastinak, æble og julesalat |
Puk Lysager Larsen |
39 |
|
|
Laksesalat, Røget |
|
43 |
|
|
Lakseschnitzel, ravioli med røget laks, jordskokker og purløgssauce |
Puk Lysager Larsen |
43 |
|
|
Marineret laks i rösti med spørde salater og chili |
Puk Lysager Larsen |
24 |
|
|
Myntesorbet med olivenolie |
Parador de Carmona |
84 |
|
|
Mørk pighvarconsommé med Ørbæk Weisbier, hvedeølbraiseret græskar og ristet pighvar |
Tina Møhring Madsen |
61 |
|
|
Pastaroulade |
Michael Larsen |
60 |
|
|
Peberrods panna cotta |
Michael Larsen |
85 |
|
|
Pilsnermarineret perlehøneroulade med lardo og krydderurter, ævlepilsnersky og jordskokker |
Tina Møhring Madsen |
65 |
|
|
Pocheret tun med bønner, røget bønneskum, ærtecrème og rød shiso-crème |
Jakob Mielcke Hansen |
42 |
|
|
Ristet laks i brødpanade med olivensalsa og skorzonerrødder |
Puk Lysager Larsen |
15 |
|
|
Rugbaguette |
Martin Hylleborg |
48 |
|
|
Sauce hollandaise |
Jette Norrild |
39 |
|
|
Senneps honningesdressing |
|
61 |
|
|
Tomater, Henkogte |
Michael Larsen |
60 |
|
|
Ærtepuré |
Michael Larsen |
|
|
Login
Log ind - så kan du angive hvilke kogebøger og madblade, der skal søges i:
|
|
Alle forfatterens titler:
|
Smag & Behag, 2000-02 (2000) |
|
Smag & Behag, 2000-03 (2000) |
|
Smag & Behag, 2000-04 (2000) |
|
Smag & Behag, 2000-05 (2000) |
|
Smag & Behag, 2000-06 (2000) |
|
Smag & Behag, 2000-01 (2000) |
|
Smag & Behag, 2001-06 (2001) |
|
Smag & Behag, 2001-05 (2001) |
|
Smag & Behag, 2001-04 (2001) |
|
Smag & Behag, 2001-03 (2001) |
|
Smag & Behag, 2001-02 (2001) |
|
Smag & Behag, 2001-01 (2001) |
|
Smag & Behag, 2002-01 (2002) |
|
Smag & Behag, 2002-02 (2002) |
|
Smag & Behag, 2002-03 (2002) |
|
Smag & Behag, 2002-04 (2002) |
|
Smag & Behag, 2002-05 (2002) |
|
Smag & Behag, 2002-06 (2002) |
|
Smag & Behag, 2003-10 (2003) |
|
Smag & Behag, 2003-09 (2003) |
|
Smag & Behag, 2003-08 (2003) |
|
Smag & Behag, 2003-07 (2003) |
|
Smag & Behag, 2003-06 (2003) |
|
Smag & Behag, 2003-04 (2003) |
|
Smag & Behag, 2003-03 (2003) |
|
Smag & Behag, 2003-02 (2003) |
|
Smag & Behag, 2003-01 (2003) |
|
Smag & Behag, 2003-05 (2003) |
|
Smag & Behag, 2004-06 (2004) |
|
Smag & Behag, 2004-10 (2004) |
|
Smag & Behag, 2004-09 (2004) |
|
Smag & Behag, 2004-08 (2004) |
|
Smag & Behag, 2004-07 (2004) |
|
Smag & Behag, 2004-05 (2004) |
|
Smag & Behag, 2004-04 (2004) |
|
Smag & Behag, 2004-03 (2004) |
|
Smag & Behag, 2004-02 (2004) |
|
Smag & Behag, 2004-01 (2004) |
|
Smag & Behag, 2005-01 (2005) |
|
Smag & Behag, 2005-10 (2005) |
|
Smag & Behag, 2005-09 (2005) |
|
Smag & Behag, 2005-08 (2005) |
|
Smag & Behag, 2005-07 (2005) |
|
Smag & Behag, 2005-06 (2005) |
|
Smag & Behag, 2005-05 (2005) |
|
Smag & Behag, 2005-04 (2005) |
|
Smag & Behag, 2005-03 (2005) |
|
Smag & Behag, 2005-02 (2005) |
|
Smag & Behag, 2006-01 (2006) |
|
Smag & Behag, 2006-12 (2006) |
|
Smag & Behag, 2006-11 (2006) |
|
Smag & Behag, 2006-10 (2006) |
|
Smag & Behag, 2006-09 (2006) |
|
Smag & Behag, 2006-08 (2006) |
|
Smag & Behag, 2006-06 (2006) |
|
Smag & Behag, 2006-05 (2006) |
|
Smag & Behag, 2006-04 (2006) |
|
Smag & Behag, 2006-03 (2006) |
|
Smag & Behag, 2006-02 (2006) |
|
Smag & Behag, 2006-07 (2006) |
|
Smag & Behag, 2007-07 (2007) |
|
Smag & Behag, 2007-12 (2007) |
|
Smag & Behag, 2007-11 (2007) |
|
Smag & Behag, 2007-10 (2007) |
|
Smag & Behag, 2007-09 (2007) |
|
Smag & Behag, 2007-08 (2007) |
|
Smag & Behag, 2007-06 (2007) |
|
Smag & Behag, 2007-05 (2007) |
|
Smag & Behag, 2007-04 (2007) |
|
Smag & Behag, 2007-03 (2007) |
|
Smag & Behag, 2007-02 (2007) |
|
Smag & Behag, 2007-01 (2007) |
|
Smag & Behag, 2008-04 (2008) |
|
Smag & Behag, 2008-12 (2008) |
|
Smag & Behag, 2008-11 (2008) |
|
Smag & Behag, 2008-10 (2008) |
|
Smag & Behag, 2008-09 (2008) |
|
Smag & Behag, 2008-08 (2008) |
|
Smag & Behag, 2008-06 (2008) |
|
Smag & Behag, 2008-05 (2008) |
|
Smag & Behag, 2008-03 (2008) |
|
Smag & Behag, 2008-02 (2008) |
|
Smag & Behag, 2008-01 (2008) |
|
Smag & Behag, 2008-07 (2008) |
|
Smag & Behag, 2009-12 (2009) |
|
Smag & Behag, 2009-11 (2009) |
|
Smag & Behag, 2009-10 (2009) |
|
Smag & Behag, 2009-09 (2009) |
|
Smag & Behag, 2009-08 (2009) |
|
Smag & Behag, 2009-07 (2009) |
|
Smag & Behag, 2009-06 (2009) |
|
Smag & Behag, 2009-05 (2009) |
|
Smag & Behag, 2009-04 (2009) |
|
Smag & Behag, 2009-03 (2009) |
|
Smag & Behag, 2009-02 (2009) |
|
Smag & Behag, 2009-01 (2009) |
|