|
|
| Forfatter |
|
Oldenburg, Henrik - ansvh. |
| Forlag |
|
I/S Livskvalitet |
| Udgivet |
|
2004 |
| Udgave |
|
1 |
| Illustrationer |
|
Birger J. Storm og andre |
| Sider |
|
130 |
| ISSN |
|
0904-6704 |
| Bognummer |
|
80200409 |
|
 |
| Side |
 |
 |
Opskrifter |
Opskriftsforfatter |
| 104 |
|
|
Anis crust, grøn |
|
| 103 |
|
|
Anissmør |
|
| 20 |
|
|
Bacala og ged i filodej |
|
| 78 |
|
|
Balsamico, Lagret |
|
| 51 |
|
|
Blini |
|
| 104 |
|
|
Bouquet garni |
|
| 78 |
|
|
Brisler, Stegte med Pigeonæbler |
|
| 97 |
|
|
Brune bønner |
|
| 94 |
|
|
Bønnecrème, Sort med oliventapenade |
|
| 97 |
|
|
Bønnekrebinette |
|
| 98 |
|
|
Bønneragoût med pølse |
|
| 22 |
|
|
Camembert, nødder og appelsin |
|
| 37 |
|
|
Carbonnade de veau |
|
| 105 |
|
|
Chai |
|
| 48 |
|
|
Citron, Syltet |
|
| 56 |
|
|
Citroncrème |
|
| 106 |
|
|
Crème Brûlée med anis |
|
| 70 |
|
|
Dansk æblekage |
|
| 78 |
|
|
Due med foie gras og æble |
|
| 53 |
|
|
Due, Sprængt |
|
| 103 |
|
|
Estragon-iscrème |
|
| 98 |
|
|
Favabønner og ærter |
|
| 76 |
|
|
Fedtegrever |
|
| 55 |
|
|
Fennikel-leje |
|
| 106 |
|
|
Fennikel-limemarmelade |
|
| 38 |
|
|
Ferskner i rødvin |
|
| 55 |
|
|
Fiskesauce |
|
| 56 |
|
|
Flødefromage |
|
| 49 |
|
|
Foie gras, Stegt |
|
| 56 |
|
|
Frugtsaucer |
|
| 21 |
|
|
Ged på et bræt |
|
| 20 |
|
|
Ged, Snak med |
|
| 20 |
|
|
Gedepølse |
|
| 49 |
|
|
Hindbærsauce |
|
| 20 |
|
|
Hvidløgs-dip |
|
| 48 |
|
|
Jomfruhummercroustillant |
|
| 48 |
|
|
Jomfruhummersirup |
|
| 37 |
|
|
Kalveculotte med fars |
|
| 103 |
|
|
Kammusling, Ristet med anis |
|
| 76 |
|
|
Kammuslinger, Råstegte |
|
| 47 |
|
|
Kammuslingesoufflé |
|
| 21 |
|
|
Kantareller i wonton |
|
| 53 |
|
|
Kantarelsauce |
|
| 81 |
|
|
Kartoffelhapsere med kaviar |
|
| 104 |
|
|
Kartoffelpuré |
|
| 94 |
|
|
Kikærtecrème med valnødder |
|
| 52 |
|
|
Knurhane, Grillet med kammusling |
|
| 77 |
|
|
Knurhane, Stegt rød |
|
| 100 |
|
|
Kærmmerhuse |
|
| 51 |
|
|
Laks, timbale |
|
| 51 |
|
|
Lakseconsommé |
|
| 104 |
|
|
Lammeryg, Stegt |
|
| 21 |
|
|
Madeirasauce |
|
| 104 |
|
|
Marv, Røget |
|
| 77 |
|
|
Mayonnaise, Varm |
|
| 55 |
|
|
Melonsalat |
|
| 47 |
|
|
Muslingesuppe med safran |
|
| 52 |
|
|
Nage |
|
| 56 |
|
|
Parfait med Cointreau |
|
| 103 |
|
|
Pastisgelé |
|
| 38 |
|
|
Pêches fraîches au vin rouge |
|
| 48 |
|
|
Pære-radicchio salat |
|
| 105 |
|
|
Pære, Syltet |
|
| 53 |
|
|
Rødløgsragoût |
|
| 55 |
|
|
Rødtunge og laks, Roulade |
|
| 76 |
|
|
Rå rejer |
|
| 77 |
|
|
Selleri, Saltbagt |
|
| 94 |
|
|
Smørbønnecrème med Parmesan |
|
| 96 |
|
|
Sortøjede bønner og gule beder |
|
| 49 |
|
|
Sølvbede-majssalat |
|
| 104 |
|
|
Tomat-esquabêche |
|
| 77 |
|
|
Torsk, Bagt med æble |
|
| 77 |
|
|
Waldorfsalat |
|
| 71 |
|
|
Æblekage |
|
| 70 |
|
|
Æblekage, Dansk, Fru Nimb |
|
| 76 |
|
|
Æbler, Cloud af |
|
| 76 |
|
|
Æbler, Syrlige |
|
| 77 |
|
|
Æbleskrog, Glaserede |
|
| 78 |
|
|
Ærte-æblesalat |
|
| 96 |
|
|
Ærter, Gule med gås og oksebryst |
|
|
|
Login
Log ind - så kan du angive hvilke kogebøger og madblade, der skal søges i:
|
|
Alle forfatterens titler:
 |
Smag & Behag, 2000-02 (2000) |
 |
Smag & Behag, 2000-03 (2000) |
 |
Smag & Behag, 2000-04 (2000) |
 |
Smag & Behag, 2000-05 (2000) |
 |
Smag & Behag, 2000-06 (2000) |
 |
Smag & Behag, 2000-01 (2000) |
 |
Smag & Behag, 2001-06 (2001) |
 |
Smag & Behag, 2001-05 (2001) |
 |
Smag & Behag, 2001-04 (2001) |
 |
Smag & Behag, 2001-03 (2001) |
 |
Smag & Behag, 2001-02 (2001) |
 |
Smag & Behag, 2001-01 (2001) |
 |
Smag & Behag, 2002-01 (2002) |
 |
Smag & Behag, 2002-02 (2002) |
 |
Smag & Behag, 2002-03 (2002) |
 |
Smag & Behag, 2002-04 (2002) |
 |
Smag & Behag, 2002-05 (2002) |
 |
Smag & Behag, 2002-06 (2002) |
 |
Smag & Behag, 2003-10 (2003) |
 |
Smag & Behag, 2003-09 (2003) |
 |
Smag & Behag, 2003-08 (2003) |
 |
Smag & Behag, 2003-07 (2003) |
 |
Smag & Behag, 2003-06 (2003) |
 |
Smag & Behag, 2003-04 (2003) |
 |
Smag & Behag, 2003-03 (2003) |
 |
Smag & Behag, 2003-02 (2003) |
 |
Smag & Behag, 2003-01 (2003) |
 |
Smag & Behag, 2003-05 (2003) |
 |
Smag & Behag, 2004-06 (2004) |
 |
Smag & Behag, 2004-10 (2004) |
 |
Smag & Behag, 2004-09 (2004) |
 |
Smag & Behag, 2004-08 (2004) |
 |
Smag & Behag, 2004-07 (2004) |
 |
Smag & Behag, 2004-05 (2004) |
 |
Smag & Behag, 2004-04 (2004) |
 |
Smag & Behag, 2004-03 (2004) |
 |
Smag & Behag, 2004-02 (2004) |
 |
Smag & Behag, 2004-01 (2004) |
 |
Smag & Behag, 2005-01 (2005) |
 |
Smag & Behag, 2005-10 (2005) |
 |
Smag & Behag, 2005-09 (2005) |
 |
Smag & Behag, 2005-08 (2005) |
 |
Smag & Behag, 2005-07 (2005) |
 |
Smag & Behag, 2005-06 (2005) |
 |
Smag & Behag, 2005-05 (2005) |
 |
Smag & Behag, 2005-04 (2005) |
 |
Smag & Behag, 2005-03 (2005) |
 |
Smag & Behag, 2005-02 (2005) |
 |
Smag & Behag, 2006-01 (2006) |
 |
Smag & Behag, 2006-12 (2006) |
 |
Smag & Behag, 2006-11 (2006) |
 |
Smag & Behag, 2006-10 (2006) |
 |
Smag & Behag, 2006-09 (2006) |
 |
Smag & Behag, 2006-08 (2006) |
 |
Smag & Behag, 2006-06 (2006) |
 |
Smag & Behag, 2006-05 (2006) |
 |
Smag & Behag, 2006-04 (2006) |
 |
Smag & Behag, 2006-03 (2006) |
 |
Smag & Behag, 2006-02 (2006) |
 |
Smag & Behag, 2006-07 (2006) |
 |
Smag & Behag, 2007-07 (2007) |
 |
Smag & Behag, 2007-12 (2007) |
 |
Smag & Behag, 2007-11 (2007) |
 |
Smag & Behag, 2007-10 (2007) |
 |
Smag & Behag, 2007-09 (2007) |
 |
Smag & Behag, 2007-08 (2007) |
 |
Smag & Behag, 2007-06 (2007) |
 |
Smag & Behag, 2007-05 (2007) |
 |
Smag & Behag, 2007-04 (2007) |
 |
Smag & Behag, 2007-03 (2007) |
 |
Smag & Behag, 2007-02 (2007) |
 |
Smag & Behag, 2007-01 (2007) |
 |
Smag & Behag, 2008-04 (2008) |
 |
Smag & Behag, 2008-12 (2008) |
 |
Smag & Behag, 2008-11 (2008) |
 |
Smag & Behag, 2008-10 (2008) |
 |
Smag & Behag, 2008-09 (2008) |
 |
Smag & Behag, 2008-08 (2008) |
 |
Smag & Behag, 2008-06 (2008) |
 |
Smag & Behag, 2008-05 (2008) |
 |
Smag & Behag, 2008-03 (2008) |
 |
Smag & Behag, 2008-02 (2008) |
 |
Smag & Behag, 2008-01 (2008) |
 |
Smag & Behag, 2008-07 (2008) |
 |
Smag & Behag, 2009-12 (2009) |
 |
Smag & Behag, 2009-11 (2009) |
 |
Smag & Behag, 2009-10 (2009) |
 |
Smag & Behag, 2009-09 (2009) |
 |
Smag & Behag, 2009-08 (2009) |
 |
Smag & Behag, 2009-07 (2009) |
 |
Smag & Behag, 2009-06 (2009) |
 |
Smag & Behag, 2009-05 (2009) |
 |
Smag & Behag, 2009-04 (2009) |
 |
Smag & Behag, 2009-03 (2009) |
 |
Smag & Behag, 2009-02 (2009) |
 |
Smag & Behag, 2009-01 (2009) |
|
